畜牧兽医专业建设项目总结报告.pdf

畜牧兽医专业重点支持建设项目总结报告 一、项目建设基本情况 1.建设总体情况 畜牧兽医专业重点支持建设项目自 2011 年 6 月始至 2013 年 6 月止。在人才 培养模式与课程体系改革项目下、重点进行了构建“ 333”专业课程体系；依据 职业岗位工作要求开发 “项目课程”与特色教材； 在项目课程与特色教材中推进 精品课程建设； 为实现课堂教学的有效性和提高教学质量， 进行多媒体课件、 畜 禽标本与教学用具的开发； 进行专业技能教室的创建； 为提高教师的教学素养推 进职业教育课题研究的建设。 在师资队伍建设项目下，通过推进教师“五个一”责任计划，重点推进教师 的“双师”素质提升；通过国内外进修学习，重点推进骨干教师的培养；通过特 聘和引进兼职教师， 重点推进教师队伍的职业素养； 通过专业带头人培养， 全力 推进教师队伍的新老交替。 在校企合作、 工学结合运行机制建设项目下， 通过充分发挥教学指导委员会 的作用，增强与紧密结合型企业的合作，为行业、企业开展技术培训，开设行业 企业专家论坛等措施， 推进工学结合管理制度、 校企合作联系会议制度以及学生 创业实践制度的建设。二年的建设周期，完成了预期的建设目标。 2.专业发展变化 构建了“ 333”专业课程体系，专业设置服务了地方经济。其构建模式得到 了专家与同行的肯定与认可，依据“ 333”专业课程体系的建设思路开发专业课 程教学方案， 在省内外产生了积极的影响力， 促进了专业教学层面的教学改革和 职业教育教材的改革创新。 课程体系创建后专业设置以及课程内容服务于社会与 区域经济发展的功能增强了。 为此， 受省教育厅职社处的委派， 动物工程系负责 江苏省中等职业学校畜牧兽医类专业首批专业教学指导方案的牵头开发。 开发了职业教育特色教材，教学内容对接了职业标准。建设期间，依据“ 33 式”专业课程体系课程特征的思想内涵， 开发了 8 本畜牧兽医专业课程教材， 分 别由高等教育出版社、 中国农业出版社、 江苏教育出版社和苏州大学出版社出版 并在全国同类学校使用。 其项目课程教材 《饲料质量检验、配方设计与营销》 2012 年 10 月获教育部首批改革创新示范教材称号。 《项目课程开发与内容编排设计》 课题 2012 年 12 月获江苏省教育科学第二届精品课题称号。 《农类专业项目课程 开发与教材改革创新》项目 2013 年 3 月获教育厅省教学成果奖受理。 教材在全国中等职业教育和本校五年制高职畜牧兽医类专业使用后， 学生反 映：“学习内容通俗易懂，知识点简明扼要，关键环节的图示直观明了，爱读！ 特别是技能的关键性提示很好， 会做！ 学习后， 我们知道学习内容与将来工作的 联系了， 学习的目标与目的性更强了” 。实施项目课程教学班级学生的学习成绩 明显高于非项目课程教学班级。 教材的编写体例被高教出版社作为范例， 用于其他专业课程教材的编写。 其 课程开发与课程建设的思路与经验， 在 “高教社杯”全国说课比赛中作大会交流； 在 2011 年黑龙江中职教学经验活动中作大会交流。 推行了“三段式实践教学模式”， 学以致用提升了技能水平。即“专业技 术知识”课程以课堂教学、知识传授为主线，以“学以致用、以用促学、以用带