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葡萄酒及果酒生产许可证审查细则一发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的葡萄酒果酒是指以葡萄各种水果或浆果为原料经发酵酿制而成的饮料酒葡萄酒及果酒的申证单元为个葡萄酒及果酒主要品种有葡萄酒山葡萄酒苹果酒山楂酒等以浸泡或者蒸馏工艺生产的果酒不纳入发证范围葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称葡萄酒及果酒原酒加工灌装只进行葡萄酒或果酒原酒加工不进行灌装的企业生产许可证上注明产品名称葡萄酒及果酒原酒只进行葡萄酒或果酒加工灌装不进行原酒加工的企业以下简称加工灌装生产许可证上注明的产
葡萄酒及果酒生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各种水果 或浆果为原料， 经发酵酿制而成的饮料酒。 葡萄酒及果酒的申证单元 为 1 个：葡萄酒及果酒。主要品种有葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山 楂酒等。以浸泡或者蒸馏工艺生产的果酒不纳入发证范围。
葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称： 葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装） ；只进行葡萄酒或果酒原酒加工、 不进行灌装的企业，生产许可证上注明产品名称：葡萄酒及果酒（原 酒）；只进行葡萄酒或果酒加工灌装、不进行原酒加工的企业（以下 简称加工灌装），生产许可证上注明的产品名称：葡萄酒
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