合味道方便面商务策划书.pdfVIP

合味道方便面商务策划书 前言： 1 第一部分：市场分析2 （一）营销环境分析2 （二）消费者分析3 （三）产品分析3 （四）企业和竞争对手分析4 （五）企业和竞争对手的广告分析4 第二部分：广告策略4 目标市场策略4 产品定位策略5 广告诉求策略5 广告表现策略5 五、广告媒介策略6 第三部分：广告实施计划6 1．广告目标：6 2 ．广告时间：7 3．广告预算：7 4.广告的诉求对象：7 5.广告的诉求重点：7 6.广告的诉求方法：7 理性诉求策略7 方法7 7.广告的表现策略：8 8.广告主题：8 广告创意核心内容：8 标题8 内容8 9.广告媒介：8 媒介：8 第四分部：广告活动的效果预测和监控9 一、广告效果的预测9 二、广告效果的监控9 前言： 方便面的发明者是日本人安藤百福。 “二战”后日本食品严重不足，一般人饿得连薯秧都 吃。安藤百福偶尔经过一家拉面摊，看到穿着简陋的人群顶着寒风排起了几十米的长队，他 不由得对拉面产生了极大的兴趣。 1958 年春天，安藤百福在大阪府池田市的住宅后院建起 了一个10 平方米的研究室，找来了一台旧制面机，然后买了一个直径1 米的中华炒锅、一 袋 18 公斤的面粉、食油等潜心研究方便面。安藤百福设想的方便面是一种只要加入热水立 刻就能食用的速食面，食用起来非常简便。后来夫人做油炸菜肴的方法又启发了他，油炸食 品的面衣上有无数的洞眼，就像海绵一样，这是因为面衣是用水调和的，其中的水分在油炸 过程中会发散掉了，形成“洞眼”，加入开水很快就会变软。这样将面条浸在汤汁中使之着 味，然后油炸使之干燥，就能同时解决保存和烹调的问题。他兴奋异常把这种制作方法叫做 “瞬间热油干燥法”，且拿到了方便面制法的专利。当时后院的研究小屋旁养着鸡，经常用 来杀了上餐桌。有一天岳母用鸡骨头熬的鸡汤放在拉面里，儿子居然吃得很香。就在那时安 藤决定方便面也用鸡汤。打开国内销路前就已出口 安藤把试制品分发给各处的熟人，得到 的评价是“具有和现有的拉面不一样的美味，而且非常方便，能成为新商品”。安藤又委托 在贸易公司工作的朋友把样品送到美国试探一下反应，结果美国那边立刻来了回信要求再订 500箱。安藤体会到食品真的没有国界，并且隐隐地有一种预感，这个商品将来会成为世界 性的商品。 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，快捷、简单、 美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。经过近几年的快速发展，目前我国已成为 世界上最大的方便面生产国.合味道在一些地区由于广告策划不够完善，广告宣传力度不够， 与当地的方便面品牌的销售相比，其方便面的销售状况不是很乐观．例如，在广州的销售状 况就不是很好．窥一斑而知全貌，因此，本策划书是以广州为目标市场进行的市场调查分析， 消费者心理分析及同类产品的营销，广告等一系列内容的综合调查为基础，从而形成了我们 的推广策略方案． 第一部分：市场分析 （一）营销环境分析 中国方便面市场几近趋于饱和，康师傅、统一、福满多三大巨头几乎占据了各大 超市全部方便面的货架，根据尼尔森09年 12月数据显示，康师傅的销售量和销售额 的市场占有率分别为41.7%和54.6%。 目前，随着生活节奏快速，方便面需求也快速发展，中国人均年消费34包，世界 排名第四 高物价水准的中国市场：随着经济水平的提高，使消费者形成了比较强的价格承 受能力。 不断提高的生活质量和食品零售总额：近年来，追求高品质的生活成为全国大部 分消费者的普遍要求，由此也带动了食品零售