主题酒店策划方案提纲.pdf

××××大酒店策划方案 提 纲 概 述 第 一 章 市场调查及研究 第 一 节 市场调查报告 一、 行业收集信息 1、 宁波酒店行业现状 2、 宁波婚庆行业现状 二、 市场调查信息 1、 餐饮市场调查 1.1 概念及主题餐饮调查 1.2 婚庆餐饮调查 1.3 调查总结 2、 休闲娱乐市场调查 2.1 会员制休闲会所调查 2.2 女性休闲娱乐调查 2.3 调查总结 3、 酒店客房市场调查 1 3.1 宁波酒店客房市场调查 3.2 主题酒店客房市场调查 3.3 调查总结 第 二 节 市场研究及深度分析 1、 消费群体特征 2、 区域市场特点 3、 未来发展走势 4、 可行性分析 5、 机会点与障碍点 第 二 章 酒店改造实施细则 第 一 节 市场定位 一、 经营主题定位 二、 目标消费群体定位 第 二 节 酒店经营改造 一、 经营（项目）业态组成 二、 硬件改造规划 1、 酒店外围及立面 2、 酒店大堂 3、 餐饮及宴会 3.1 概念餐饮 2 3.2 婚庆及商务宴会 4、 女子 SPA 休闲会所 5、 客房 5.1 商务客房 5.2 女子客房 5.3 婚庆客房 6、 多功能会议中心 三、 经营与管理 1、 管理架构 2、 经营模式 第 三 节 营销宣传及市场推广方案 一、 形象包装 1、 象定位 2、 VI 系统设计 二、 宣传推广 1、 推广思路与策略 2、 推广步骤及计划 3、 推广费用 第 三 章 投资与回报 一、 盈利目标预期 二、 投资预算 三、 回报预测 3 4