信息管理学PPT三鹿奶粉事件件供应链分析.pptVIP

三鹿奶粉事件 的供应链分析 κ论文摘要:供应链管理水平已成为衡量企业竞 争能力的关键要素之一。它是企业对其赖以生 存的基础—产品质量最重要的保证体现 三鹿奶粉事件”再一次暴露出某些企业甚至 大型企业缺乏产品质量意识、缺乏最起码的社 会责任。究其原因,就是缺乏对企业供应链有 效管理。重新审视公司的供应链状况、提升企 业供应链管理水平是企业必须长期坚持的战略 键词鹿事件篝管理质量 供疝链和供应链管理的含义及核心企业 在供应链中的作用 )供应链的基本概念 美国供应链协会对供应链的概念作了如下解释:供应链涉及到生产 与交付最终产品和服务的一切活动,从供应商的供应商到客户的客 户。在供应链上,物流、信息流、资金流沿着两个方向在不同环节 间流动。因此,供应链是动态的。一个典型的供应链涉及许多环节 包括原材料和配件供应商、制造商、批发商、分销商、零售商以及 最终消费者。供应链的各个环节履行不同职责,并与其他环节相互 作用。事实上,一个制造商可能从几个供应商那里采购原材料,并 给各级分销商供货。因此,大多数供应链实际上是一个网络结构 或者叫做供应网络更为准确。供应链不仅是一个连接供应商到消费 者的物流链、信息链、资金链,而且是一条增值链。物料在供应链 上因加工、包装、运输等过程而增值,给相关企业带来收益。供应 链上的节点仝业同步、协调运行,达到共赢效果。 (三)供应篝管理的基本概念 κ伊