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苹果的育苗及其苗圃管理技术 1 2 砧木的选择 砧木与接穗具有良好的亲 和力； 砧木生长健壮，根系发达， 对栽培地区的气侯、土壤 等环境条件适应性强，抗 寒抗旱，抗病虫性强。 3 种子采集与采后管理 采集时间：苹果砧木山定 子、海棠种子成熟期为 9 一 10 月。 采后处理 : 堆放在阴凉处或 缸内经常翻动 , 防止受热 , 以免影响种子发芽率。待 其果肉松软后 , 把果实搓破 , 然后用清水充分淘洗 , 冲净 果肉、黏液 , 清除杂质。洗 净的种子要堆放在阴凉、 通风处 , 晾干后进行精选 , 然后装入布袋内放在冷凉、 干燥处保存 。 4 种子的层积处理 浸泡种子 挖沟层积：选排水良好的背阴处， 挖深 60 ～ 100 厘米的沟，长宽可随 种子数量多少而定。 混合 把浸泡好的种子与湿沙混合 在一起，沙子是种子体积的 5~10 倍 层积 10 厚的湿沙，把混合湿砂 的 种 子 放 入 沟 内 ， 堆 到 离 地 面 10cm ，最上面覆一层湿砂。盖上 一层草苫后覆土 30 厘米，高出地 面成土丘状，以利排水。 5 接穗的采集，贮藏 接穗采集 枝接一般用 1 年生 枝条，该枝条可结合冬季修 剪来采集。枝条要生长健壮， 芽体饱满。 贮藏与运输 50~100 打成捆， 挂上标签，标明品种名称， 放于阴凉处，接穗下端用湿 沙培好，并喷水保湿；春季 枝接的接穗，冬季可埋人地 窖、山洞或沟内的湿沙内。 6 播种的时期与方法 1. 播种时期。苹果砧木种子 春播一般在 3 月下旬至 4 月上 旬进行。 2. 浸种催芽。在播种前 5 ～ 7 天，将砂藏层积过的种子倒 入盛有 45 ℃ 左右温水容器中， 搅拌后浸 2 ～ 4 小时，然后把 种子晾干混砂，放在 20 ℃ 左 右的室内， 5 ～ 7 天就可萌动 出芽。当有 60% 左右的种子 “露白”发芽时，即可播种。 3. 播种方法 。春季播种前浇 水浅翻，整平，按行距开沟， 深 2 ～ 3 厘米，将种子均匀撒 入沟内，覆土镇压。 4. 播种量。山定子每亩播 1 ～ 1.5 公斤。 7 播后管理 中耕除草 间苗 幼苗出现 2 ～ 3 片真叶。 4 ～ 5 片真叶时按 10 ～ 15 厘 米株距定苗，每亩需留苗 8000 株左右为宜。补苗最好在 阴天或傍晚带土移栽。 追肥 当苗长至 5 ～ 6 片真叶时，要用 0.1% 尿素叶面追肥 2 ～ 3 次。当苗长到 8 ～ 10 片真叶时，根施少量磷酸二铵， 每亩 15 公斤左右。为了促进苗木加粗生长，在苗高 15 ～ 20 厘米时进行摘心，即摘除 3 ～ 5 厘米。 防治病虫害 主要防治苹果黄蚜、金龟子、舟形毛虫等害 虫，可喷高效菊酯 2000 倍液进行防治。 8 劈接的时间与方法 时间： 三月中旬，只要接穗保存良好，处 于尚未萌发状态，时间可以延迟到砧木 展叶以后，一般在砧木大量萌发前结束 为宜 方法： 1 、削接穗 苹果苗接穗剪取长 6-10 厘米，带有 2-4 个芽， 2 、 劈砧木 3 、 嫁接 接穗与砧木一侧的形成层对 齐，切不可插入砧木切口的中间。插接 穗时不要把接穗全部插入接口，要露白。 4 、 绑缚。 9 嫁接后的管理 1 、要注意保护好接口 2 、及时剪砧：刺激接芽萌发 3 、合理松绑：以免阻碍接穗生长， 松而不弃，防止风刮、人、畜的接 触 4 、及时除萌：成活后除萌，促进 新梢生长 5 、及时补接 10 苗圃管理技术 1. 埋土防寒。我市冬季气候比较寒冷、干旱并伴有大风 , 秋季苗木在土 壤 封冻前必须进行埋土防寒。埋土时 , 先在苗干周围做一“土梁” , 防止弯曲苗木时折坏苗干；然后将苗干顺行向略偏西北方向慢慢弯曲 , 使其接近或紧贴地面 , 随即在苗干上覆土 30 ～ 50cm 厚 , 将苗木全部埋严。 注意拉弯苗干时要轻、慢 , 覆盖时土要拍碎 , 覆土后要拍光 , 但不能用脚踏 或用工具砸 , 防止损坏苗木。 2. 刨土定干。春季萌芽前对埋土防寒的苗木要及时刨土定干。一般在清 明过后气温回升并稳定后即可刨土放苗。刨土可一次全刨放苗 , 也可根 据天气变化情况 , 分次刨土放苗。放苗后 , 扶正苗木及时定干 , 干高 0.8 ～ 1.0m, 如果苗木质量差 , 定干高度要低一些。定干后要用塑膜带、接蜡或 果树愈合剂封住剪口。 11 3. 苗干套袋。用普通农用塑料薄膜 制成宽约 5 ～ 7cm 、长约 90 ～ 110cm 的 三面封口、一面开口的长筒形塑料 袋。秋栽苗木于第 2 年春季刨土放苗 定干后套袋 , 春栽苗栽植定干后立即 套袋。要求将苗木用自上而下塑料 袋全部套住 , 下端埋入土中。当袋内 幼芽长到 3cm 左右时 , 分 3 ～ 4 次进行 去袋 , 以使袋内苗木逐渐适应外部环 境。第 1 次先在袋子周围扯开 4 ～