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文化周活动实践报告
短短一周很快就过去了,我校第二届外法系日语文化周 在师生们的共同努力下,顺利落下了帷幕。本次文化周在院 领导和专业老师的指导下,大家通力合作,积极献计献策, 组织规划缜密,内容丰富多彩,形式也别具日语文化风格, 可以说是充分彰显日语专业风格和团队精神的一次大型集 体活动。
此次文化周活动首先拉开帷幕的是由外教指导的日本 礼仪演示,和服展示。这其中日本礼仪演示包括餐桌礼仪和 面试礼仪两个部分,虽然这两个部分看起来好象是我们日常 生活很简单的部分,但是在外教生动有趣的讲解下,让我们 见识到作为日本文化非常有特色的一面,同时也让我们在这 种活动中学会了对我们日语专业来说非常重要并且对我们 今后的求职以及生活很有用的东西。例如其中提到的筷子的 拿法,以及吃东西的过程中应该注意的礼节和应该说的话。 也为我们呈现了和服的穿着方法,看到了日本文化和风俗的 极致的美。
在下午老师为我们安排了看电影《最后的武士》。这部 电影所讲诉的故事是发生在 1870年,日本正值明治维新时
期,克鲁斯饰演的美军南北战争英雄 NathanAlgren ,被当时
的明治天皇邀请前往日本训练士兵及交流军事技术;但一批 反对日本军事现代化的最后武士 群起反抗,首领真田广之 却与敌对的克鲁斯惺惺相惜。
老牌演员渡边谦饰演朝廷武士头领森胜元,教克鲁斯剑 术及日本武士道精神,森胜元的女儿小雪,更爱上他;可惜 后来克鲁斯投靠叛军,与小雪变成对立。以日本幕府时代为 背景,美国将军纳森受邀训练日本支现代化军队,就在日本 政府决定将武士连根拔除西化时,纳森却受武士精神所感召 依依不舍,从中也让我们中体会到了日本的武士道精神和文 化底蕴。对我们来说是深刻的日本文化教育。
在文化周还举行了寿司制作比赛,让我们亲身去制作我 们平常不常接触的日本料理,让我们觉得既新鲜乂对料理有 了更深刻的了解,首先老师们在前一天很辛苦的给这次活动 准备食材,我们的活动才能顺利进行,在制作当天老师详细 给我们讲解了寿司的制作方法和注意事项,例如, 1.外卷用
的米饭比较多,大约是内卷的 1 乂 1/3。2、将饭从左至右排 在紫菜上部。、由上至下铺好,将紫菜翻过朝下放在砧板上, 放之前先用湿抹布擦一下砧板,馅料如内卷一般放在紫菜中 间。4、将紫菜卷起。5、包好了! 6、用保鲜膜包住卷,
再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭据紧实。 7、好了!撕去
保鲜膜。8、再撒上自己喜欢的调味料,比如芝麻,蟹籽之 类的,做一点点缀。9、象切内卷一样,一刀落,保持切口 平整.10、成品。寿司做好了,大家对自己的劳动成果都很 期待,尝过之后都觉得很美味,最此大家都觉得很有意义。
这次在文化周请来了系书记杨书记为我们做关于大学 生就业的演讲,虽然对我们来说早了点,但是大学生多了解 相关知识是很有必要的。老师给我们详细讲了大学生就业应 该具备的条件,自己首先是合格的大学毕业生。其次能够较 准确地找到自己与聘用单位的共同点。再次,要具备一定的 求职技能最后,要有一定的抗干扰能力。还需要走出误区; 1.自我期望值过高。2.过多的物质要求。3.迷恋大型企业追 求热门职业。
晚上的演讲比赛,给了我很大的启示。虽然我没有参加, 但我想作为参加的选手,以她们的心态去思考问题给了很多 的值得思考的地方。首先,在赛前要做充分地准备。其次, 在赛前要敢于在众人面前练习。再者,多听别人的意见,择 善而从之。还有一点很重要的是,要在比赛过程中善于观察 周围情况的变化,加强自己的临场应变能力。最重要的是摆 正自己的心态。我看到选手们其实在赛前很多人都已经准备 得很充分,可是有些人就是没有正确的心态最后才没有发挥 好自己正常的水平,导致没有取得自己满意的结果。
作为本次文化周最后的压轴戏,也是文化周的一大亮点 ——文艺晚会。此次晚会专业的同学进行了长期的准备和排 练,可以说是非常成功的,它不仅是一次盛会,更是集体智 慧的结晶,在形式,节目安排,哪怕是现场的布置,无不是 整个集体共同努力的结果,晚会内容也很丰富,都是同学们 自编自演自导,不仅有安静文雅的书道,日本舞,旗袍秀, 还有劲爆的现代舞,爵士舞,更有同学自己创作的大型游戏 超级玛丽,嗓音好的同学也一展歌喉,无处不体现着青春和 活力,在此过程中的我无不为之惊叹,等晚会结束后大家都 意犹未尽,我想这将是我们大学生涯重要的一笔,也是人生 中重要的回忆。
文化周虽然结束了,但我相信留在我们心中的激情不会 改变,这将是我们永远的美好回忆。
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