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;学习情境四 两栖动物-牛蛙养殖技术;牛蛙属两栖纲，无尾目，蛙科、蛙属。牛蛙养殖是当今国内外新起的一种特种经济养殖业。牛蛙是一种经济综合利用价值最高的两栖类动物，原产于北美洲，59年传入中国。因其鸣声似牛叫故得其名。它是一种大型食用蛙。牛蛙生长快，肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，是喜庆宴席上的美味佳肴。 ;牛蛙的经济价值;主要内容;第一节 牛蛙的生物学特征和习性;一、外部形态;头部 ;躯干部 ;四肢 ;
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