有机化学教案 [1000字].doc

《有机化学》实验课教案 (第二学期) 实验1 醇和酚的性质 一、实验目的 进一步认识醇类的一般性质。 2. 比较醇和酚化学性质上的差别。 3. 认识羟基和烃基的互相影响。 二、实验仪器与药品 甲醇、乙醇、丁醇、辛醇、钠、酚酞、仲丁醇、叔丁醇、无水zncl2、浓盐酸、1% kmno4、异丙醇、naoh、cuso4、乙二醇、甘油、苯酚、ph试纸、饱和溴水、1%ki、苯、h2so4、浓hno3、5%na2co3、0.5%kmno4、fecl3、恒温水浴锅 三、实验步骤 1.醇的性质 （1）比较醇的同系物在水中的溶解度 四支试管中分别加入甲醇、乙醇、丁醇、辛醇各10滴，振荡观察溶解情况，如已溶解则再加10滴样品，观察，从而可得出什么结论？ （2）醇钠的生成及水解 在一干燥的试管加入1ml无水乙醇，投入1小粒钠，观察现象，检验气体，待金属钠完全消失后，向试管中加入2ml，滴加酚酞指示剂，并解释？ （3）醇与lucas试剂的作用 在3支干燥的试管中，分别加入0.5ml正丁醇，仲丁醇、叔丁醇、再加入2mllucas试剂，振荡，保持26-270c，观察5min及1h后混合物变化。 （4）醇的氧化 在试管中加入1ml乙醇，滴入1% kmno42滴，振荡，微热观察现象？ 以异丙醇作同样实验，其结果如何？ （5）多元醇与cu(oh)2作用 用6ml5%naoh及10滴10% cuso4，配制成新鲜的cu(oh)2中，观察现象？ 样品：乙二醇、甘油 2.酚的性质 (1)苯酚的酸性 在试管中盛放苯酚的饱和溶液6ml,用玻璃棒沾取一滴于ph试纸上试验其酸性. (2)苯酚与溴水作用 取苯酚饱和水溶液2滴,用水稀释至2ml,逐滴滴入饱和溴水,至淡黄色,将 混合物煮沸1-2min,冷却,再加入1%ki溶液数滴及1ml苯,用力振荡,观察现象? (3)苯酚的硝化 在干燥的试管中加入0.5g苯酚,滴入1ml浓硫酸,沸水浴加热并振荡,冷却后加水3ml,小心地逐滴加入2ml浓hno3振荡,置沸水浴加热至溶液呈黄色,取出试管,冷却,观察现象? (4)苯酚的氧化 取苯酚饱和水溶液3ml,置于赶试管中,加5% na2co30.5ml及0.5% kmno41ml,振荡,观察现象? (5)苯酚与fecl3作用 取苯酚饱和水溶液2滴,放入试管中,加入2ml水,并逐滴滴入fecl3溶液,观察颜色变化。 四、问题讨论 用卢卡斯试剂检验伯，仲，叔醇的实验成功的关键何在？对于六个碳以上的伯，仲，叔醇是否都能用卢卡斯试剂进行鉴别？ 与氢氧化铜反应产生绛蓝色是邻羟基多元醇的特征反应，此外，还有什么试剂能起类似的作用？ 实验2 醛和酮的性质 一、实验目的： 进一步加深对醛、酮化学性质的认识。 2. 掌握鉴别醛、酮的化学方法。 二、实验仪器与药品 2，4-二硝基苯肼、甲醛、乙醛、丙酮、苯甲醛、乙醇、nahso3、二苯酮、3-戊酮、氨基脲盐酸盐、naac、庚醛、3-己酮、苯乙酮、i2、ki、异丙醇、1-丁醇、对品红盐酸盐、na2so3、浓盐酸、agno3、nh3?h2o、环己酮、柠檬酸钠、碳酸钠、硫酸铜、cr03、浓h2so4、丁醛、叔丁醇、恒温水浴锅 三、实验步骤 lt;一gt;醛、酮的亲核加成反应 2，4-二硝基苯肼试验 5支试管，各加入1ml2，4-二硝基苯肼，分别滴加1-2地试样，摇匀静置，观察结晶颜色 试样：甲醛、乙醛、丙酮、苯甲醛、二苯酮 2.与饱和nahso3溶液加成 4支分别加入2ml新配制的饱和nahso3，分别滴加1ml试样，振荡置于冰水中冷却数分钟，观察沉淀析出的相对速度。 试样：苯甲醛、乙醛、丙酮、3-戊酮 3.缩氨脲的制备 将0.5g氨基脲盐酸盐，1.5g碳酸钠溶于5ml蒸馏水中，然后分装入4支试管中，各加入3滴试样和1ml乙醇摇匀。将4支试管置于700c水浴中加热15min，然后各加入2ml水，移去灯焰，在水浴中再放置10min，待冷却后试管置于冰水中，用玻璃棒摩擦试管至结晶完全。 试样：庚醛、3-己酮、苯乙酮、丙酮 lt;二gt;醛、酮а-h活泼性：碘仿试验 5支试管，分别加入1ml蒸馏水和3-4滴试样，再分别加入1ml10%naoh溶液，滴加ki-i2至溶液呈黄色，继续振荡至浅黄色消失，析出浅黄色沉淀，若无沉淀，则放在50-600c水浴中微热几分钟，（可补加ki-i2溶液）观察结果。 试样：乙醛、丙酮、乙醇、异丙醇、1-丁醇 lt;三gt;醛、酮的区别 1.schiff试验 在5支试管中分别加入1ml品红醛试剂（schiff试剂），然后分别滴加2滴试样，振荡摇匀，放置数分钟，然后分别向溶液中逐滴加入浓硫酸，边滴边摇，观察现象？ 试样：甲醛、乙醛、丙酮、苯乙酮、3-戊酮 2.tollen试验 5支洁净的试管中分别加入1ml tollen试剂，再分别加入2滴试