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老年人营养与膳食（专业能力拓展课） 脂溶性维生素 维生素A 的食物来源.pptx

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    维生素A的食物来源 视频录制人：苏菲 维生素A最主要的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、鱼卵、奶油、禽蛋等； 植物性食物中的β-胡萝卜素较多的是红色、橙色、深绿色的蔬菜和水果。 如胡萝卜、菠菜、豌豆苗、红心红薯、番茄、油菜、韭菜、辣椒、芒果、橘子、等水果。 含维生素A的视黄醇当量丰富的食物 含胡萝卜素较丰富的食物 谢谢观看

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