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百度文库百度文库让每个人平等地提升自我食品包装安全危害的成因分析及控制对策一我国食品包装安全现状食品安全是一个范围较广泛的概念它既包括食品的生产安全也包括其流通经营的安全既包括人体摄取食物后的现实安全也包括人体健康的未来安全既包括食品本身的安全也包括食品包装的安全食品包装安全与食品安全的关系可谓唇亡齿寒食品包装不安全难言食品安全从食品安全角度讲食品包装物理性能不合格卫生性能不达标或包装材料辅助材料上有害物质发生迁移都会直接威胁到食品导致食品不安全国家质检总局在年对塑料食品包装进行的安全检查中发现
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百度文库-让每个人平等地提升自我
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食品包装安全危害的成因分析及控制对策
一、 我国食品包装安全现状
食品安全是一个范围较广泛的概念, 它既包括食品的生产安全, 也包括其流通经营的安
全;既包括人体摄取食物后的现实安全, 也包括人体健康的未来安全; 既包括食品本身的安
全,也包括食品包装的安全。食品包装安全与食品安全的关系可谓“唇亡齿寒” ,食品包装
不安全难言食品安全。从食品安全角度讲,食品包装物理性能不合格、 卫生性能不达标,或
包装材料、辅助材料上有害物质发生迁移都会直接威胁到食品, 导致食品不安全。国家质检
总局在2009年对塑料食品包装进行
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