白酒工厂规划设计.doc

 前 言 我企业酒精项目组关键致力于无水酒精生产技术开发及酒精差压蒸馏节能新工艺推广应用；承接多种规模酒精及其深加工产品装置工程设计、设备制造、施工及调试总承包或部分工段承包。对老酒精厂存在技术问题提供技术支持、咨询服务，对原有旧装置进行挖潜改造，并承包装置调试、生产及生产管理服务；企业拥有可靠专业技术力量；优异设计辅助软件；系统、完整工程技术资料和良好用户、用户关系。企业负责技术工作几位专业工程师均曾就职于化工设计院所，并长久从事酒精生产工作，她们前后主持并完成了十几套不一样规模酒精工厂设计、施工、生产调试。其中，由我企业自主完成有：广东城月糖厂酒精厂技改项目酒精回收系统总承包工程；遂溪特级酒精酿造3万吨/年酒精及配套1万吨/年无水酒精技改项目总承包工程；广西南康糖厂木薯淀粉酒精装置新建项目总承包工程等。在多年实际工作中，取得了大量第一手工程资料，积累了丰富实际操作经验，在酒精生产行业内享受盛名。 本企业拥有自主环已烷脱水生产无水酒精技术，能向用户提供成熟生产工艺装置及优良完整售后服务。 本企业设计手段优异。配套非标设备设计算及出图均采取化工部设备设计技术中心站开发辅助设计软件包进行，可靠性高。另外，企业长久和工程院所、高等学俯保持横向联络，确保了技术水平优异性，技术规范延续性。 本企业服务宗旨是：提供优异适用技术，系统科学管理，并最大程度满足用户需要服务。 中科院广州能源研究所广东中科天元再生资源工程20XX年10月再版 酒精生产技术 介绍 一、酒精用途 酒精----乙醇俗称，一向是市场巨大一个商品，也是关键工业原料，广泛用于化工、塑料、橡胶、农药、化妆品及军工等工业部门，酒精深加工产品有数百种，而且酒精还是一个关键再生能源，所以，酒精市场潜力是巨大。现在，中国酒精年产量约300万吨。其消费关键为：化工占40%，轻工占40%，医药占10%，其它占10%。 另外，因为多年发觉无铅汽油添加剂MTBE（甲基异丁基醚）会造成驾驶人员眩晕，所以，酒精成了最好代用具。中国现在每十二个月消耗汽油4000万吨，估计到20XX年将达成5000万吨，按15%添加，就要750万吨/年，假如用酒精来替换MTBE，需求量是很巨大，即使再生能源研究有了巨大进步，不过，水电、太阳能、风能等等再生能源全部不易携带，唯有酒精是最易大量取得，性状又和汽油最相同可再生能源，原来使用汽油装置无需太大改变。所以，尽管多年来经济、政治原因使石油价格暴跌，但据教授估计，到2020-2030年，石油将重新上升到35美元/桶水平。生物酒精作为再生性能源中关键一员，迟早要全方面登上世界能源舞台，也肯定成为中国关键再生能源。 二、酒精生产关键方法 酒精生产分为合成法和发酵法，用石油产品生产酒精合成法已是工艺倒置，而且技术上有困难，已基础不用，所以，发酵法是最有前途生物能源技术。 从工艺角度来说，大家熟知甘蔗、玉米、木薯、谷物等含糖类、淀粉类及纤维素类作物均可作为原料，经前处理、发酵、蒸馏而生产酒精。 a. 原料前处理：我们将原料经碎解、水解或糖液化处理形成可发酵性糖过程统称为酒精生产前处理。依据所采取原料不一样，所采取工艺路线有不一样。 b. 发酵：现在被广泛采取酒精发酵技术是多罐连续发酵， 采取酒母或固定化载体酵母连续发酵，罐内蛇管换热器冷却；连续发酵可缩短发酵周期，提升设备利用率，减轻劳动强度；发酵罐露天安装，以节省厂房投资。另外，现在发酵技术开发关键集中在：1、真空发酵技术；2、无酸发酵；3、细菌发酵等，但均未能在大型工业化装置上采取。 c. 酒精蒸馏：现在酒精提取方法很多，但关键还是采取蒸馏技术。依据蒸馏塔及其工艺配置不一样，分类表示以下：1、 按塔数分有：两塔、三塔、四塔、五塔、六塔和八塔等工艺；2、 按塔操作压力配置有：常压和差压；3、 按塔间过料方法有：汽相过塔和液相过塔；4、 按塔内件有：SD塔、浮阀塔、筛板塔及填料塔； 通常情况下，两塔、三塔工艺只适适用于生产普级酒精或部分优级食用酒精；四塔步骤虽能较有效地分离低沸点杂质组分，但对于杂醇油等高沸点组分极难根本分离，对工人操作技术依靠性很强。六塔步骤次序为粗馏塔→粗辅塔→水洗塔→精馏塔→甲醇塔→回收塔，五塔步骤则少了粗辅塔，此两种步骤共同特点是增设了水洗塔和回收塔。至于八塔工艺关键是针对生产高纯度酒精（日本专卖标准）而开发，现在中国还只有广东湛江一家。 三、我们为用户提供生产工艺技术 伴随《食用酒精标准（GB10343-20XX）》新标准实施，相关指标比89标要求提升（见附表：新旧标准对照），对酒精生产技术提出了更高要求。尤其是中国大部分中小型酒精厂普遍存在工艺技术比较落后，装置设备比较差情况，产品质量无法满足新标准要求。对此，不少生产厂家纷纷挖潜改造，提升产品质量档次；而且国家轻工总会对