百货商场的发展前景和面临问题及解决专项方案.doc

南京中央商场区域百货发展模式 南京中央商城现在关键有三种经营形式，一是百货店，其中南京两家，山东两家，河南一家，另外江苏其它地域还有3家店。二是超市，共有3家。三是因区域经济发展，带来商业地产。这三种业态实际上前两种属于零售业，只不过模式不一样，一个是百货，一个是超市。超市通常开在小区中，以小区较集中。而百货店全部开在市中心。 ??? 开店是要充足了解地域文化，消费习惯。对收购企业全部实施本土化管理。但把企业管理经验、经营模式全部进行了改造。 ??? 总部经济要和地域文化相结合，了解消费习惯才能使自己壮大和发展，有企业进行收购吞并后往往整体换掉管理层，解聘原有职员，其实这对自己伤害很大，收购吞并后不仅要做到对原有企业保护，还要考虑新改组企业发展。从现在运行情况来看，区域经济发展和区域文化购置相结合，这是一个要素。第二个要素是管理模式，也就是统一招商。现在总部采购商品占到20％—30％，地域商品占到70％-80％，这是因为现在品牌是大流通，各地全部有各地代理商，在具体做法上分为两种模式，一个就是总部经济，一个是代理模式。代理模式必需要招代理商，一个很好企业，通常情况下是不会轻易打破地域供给链。另一个是品牌特许。所以在招商方面采取了总部和地方消费习惯和形式相结合这种招商模式。 ??? 管理技术应用对于南京中央商城发展也是至关关键，现在企业信息、销售分析、品种、财务等全部做得很好。经营区域百货店连锁模式也注意了以下问题： ??? 第一，地域经济必需要有强有力资金支持，尤其是开百货店必需要含有比较强经济实力。要考虑到房价、人力成本、多种运行成本等原因。 ??? 第二，百货店必需要禁得住时间考验，开百货店必需要有充足心理准备，不要幻想当年开店当年就能盈利，这是极少。 ??? 第三，人才问题，尤其是现在进入信息和大流通时代，对人才培养、培训应该是尤其关键。企业开了这么多店，现在比较迷惑就是管理人员缺乏。 ??? 第四，各地购置力不一样，购置习惯不一样，必需要了解到当地消费习惯，不然就难取胜。只有充足地了解地域消费习惯，才能在市场上取得双赢。 百货业自营时代远未到来 中国 \o "百货" 百货业在十几年联营模式发展下出现了价格虚高、盈利空间大大缩减局面，逐步回归到自营模式或许是未来一个趋势。但在目前中国市场发展情况下，中国 \o "百货" 百货业实现自营条件还未成熟，能够说 \o "百货" 百货店自营时代还未到来。 中投顾问流通行业研究员高博轩认为，可能5-内这种情况才会有所改变。过渡阶段或许会采取逐步提升自营百分比方法进行。近几年， \o "百货" 百货业门店数量快速发展，各区域 \o "百货" 百货龙头企业全部在进行扩张，但千店一面，商品缺乏差异，单店销售额整体下降，消费者对品牌忠诚度越来越低，这些全部是中国 \o "百货" 百货业目前所面临挑战。高博轩指出，除了逐步加大自营百分比， \o "百货" 百货业未来还将展现以下发展趋势：第一，自有物业降低。伴随经济快速发展，物业成本越来越高，而自建物业需要巨大资金投入，尤其是部分一线发达城市。现在多数商场 \o "百货" 百货企业为了节省前期开支而采取租赁、收购方法来扩张增容。这方面以天虹商场为代表，天虹商场成立26年来，一直致力于 \o "百货" 百货零售业发展，不涉足商业地产业务。 第二，经营服务差异化。 \o "百货" 百货商场现在正逐步打破“千店一面”经营格局，开始导入差异化经营战略。只有特色、个性才能使用户从成千上万个商场中一眼识别，才能区分于竞争对手。所以 \o "百货" 百货商场走差异化经营路线已成为一个肯定趋势。郑州丹尼斯强调其时尚一面，大商强调其高端一面。而且 \o "百货" 百货企业实施差异化经营不仅能够从商品特色经营上着手，更能够从服务理念上着手。 第三，经营内容专题化。即专题 \o "百货" 百货经营模式。所谓专题 \o "百货" 百货就是紧紧围绕某一目标市场需要，把某一商品做深做透做足，为目标用户提供足够选择，让目标用户真正实现“一次购齐”。比如，日前广州友谊宣告，将把世贸打造成“绅士馆”，而原有友谊环市东店则主打女性和家庭消费，形成男女“双子” \o "百货" 百货。 热点论坛：创新现代百货业发展模式 严永平：百货业发展模式怎样求新求变 　严永平：原来是我们总经理王林先生做交流，她因为有事换成我来交流，材料全部是一样。 　　主持人刚才介绍我们单位是中央人民商场，实际上我们是中央商场，当然也不错，1992年我们是人民商场，刚刚成立时候是中央商场，这两个全部用上了。因为是一个老字号企业，中央商场过去是南京市国民党首全部，所以叫做中央商场，文革期间因为是老字号就把它改成了人民商场。1992年股份制改造又回到中央商场，一开始就是股份制企业