少数民族地区特色农产品营销模式创新:社区直销模式——长阳土家族自治县“火烧坪”高山蔬菜营销调查.pdf

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少数民族地区特色农产品营销模式创新:社区直销模式 ——长阳土家族自治县“火烧坪”高山蔬菜营销调查 * 李忠斌 李婷、张倩、崔济慈、万能、李飞 一、火烧坪乡高山蔬菜发展基本状况 火烧坪乡位于湖北省长阳土家族自治县,平均海拔 1800 米,空气清新、无 工业企业污染,年平均气温7.6℃,素有“天然冰箱”、“高山蔬菜摇篮”之称。 昼夜温差大,呈现冬长春短无夏的特点,夏季可利用其天然低温提供反季节蔬菜, 弥补大中城市淡季蔬菜供应的缺口。其土地资源丰富,土壤中富含锌、硒等微量 元素。自 1986 年开始,火烧坪依托其乡天然地理优势,变气候劣势为优势,大 面积发展无公害反季节蔬菜,创出高寒贫困山区特色农业快步脱贫致富的奇迹。 (一)量的突破: 700000 1.从小面积种植到大规模 600000 经营:1986年为了缓解宜昌 500000 400000 市蔬菜“秋淡”问题,火烧 种植面积 300000 产量 坪种植了800多亩球白菜和 200000 100000 西红柿,如今种植面积已达 0 1986 1996 2003 2005 2006 三十万亩,且生产销售趋于 市场化。(见图1)“火烧坪” 图 1:“2007 年火烧坪高山蔬菜产量”统计图 高山蔬菜不仅在种植面积上实现了大幅度的增长,而且实现了从计划生产向市场 经济的巨大转变。 2.从单一品种结构到多元化发展:就品种结构看,2007年高山蔬菜品种共 *李忠斌(1965-),博士,教授,土家族,湖北利川人,中南民族大学经济学院,中国少数民族经济研究 所所长,中科院国家民委农业信息技术研究与开发联合实验室主任,研究方向:民族经济学、教育经济学, Email:lz163.com 。李婷、张倩、崔济慈、万能、李飞,中南民族大学经济学院学生,参与调研 及写作。 1 发展 24 个,其中以白萝卜、大白菜、结球甘蓝、番茄、辣椒、菜豆 6 大品种为 主。各品种所占比例如图所示。相比当年品种结构明显优化。(见图2) 豆 番菜 其 茄 他 5% 2% 大白菜 辣椒 8% 结球甘 28% 蓝 16% 白萝卜

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