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第1节 植物生长素的发现
一、教学目标
(一)知识目标：
1.概述生长素的发现过程。
2.说明植物向光生长的原因。
3.生长素的产生、运输和分布。
（二）能力目标：
1.体验发现生长素的过程和方法。初步学会科学探究实验的设计方法。
2.训练严密的逻辑思维能力，观察能力，养成良好的生物学素养。
（三）情感目标：
利用生长素发现过程进行科学发展史教育，学生关注生活现象，体验科学发现之美，形成积极探索、勇于进取的求知精神和追求真理的良好意志品质。
二、教学重难点：
1、教学重点：
生长素发现过程。
分析：在科学研究与发现的历史过程中，不断发生着观察（包括实验观察）、根据观察发现问题并提出问题、根据分析提出假说和对假说的求证活动。课文中所介绍的生长素发现历史中的三个实验，完整地再现了一个假说的提出和求证过程，是对学生进行科学史教育的极好素材。同时也是学生体会科学研究的实验方法以及严谨的思维逻辑过程。
2、教学难点：
①生长素发现的实验设计，及科学实验设计的严谨性分析是本节的教学难点。
②生长素的产生、运输和分布。
分析及解决办法：在探索胚芽鞘向光生长的过程中，以科学的严密的逻辑思维引导学生层层设疑、合作探究设计实验来解决。这个能力对于学生来说有难度也有挑战性，运用科学方法：假说-演绎法解决这个教学难。初步学会遵守实验设计中的单一变量原则和对照原则，学会分析实验设计，得出相应结论，训练逻辑思维的严密性。
学生对芽、顶端分生组织、形成层、形态学上端等缺乏感性认识，通过图片展示加深印象，感悟形象思维到抽象思维的转换。
三、教学方法
通过创设情景，培养学生自主合作探究意识，通过引导生生交流、师生评价，获取知识。
四、教学用具：
多媒体课件
五、课时安排：
六、教学过程
导言：1、请同学们观看这幅向着窗户生长的盆景图，想到了什么诗词？（回答：满园春色关不住，一枝红杏出墙来）
2、“红杏出墙”说明外面的世界很精彩…那请同学们继续观察讨论，是外界什么诱惑使这“红杏”探出脑袋，向外张望？这是植物的什么现象？[来源:学科通过展示一些植物向光生长的图片引导学生思考总结出红杏出墙是植物的向光性，那继续提问“红杏出墙对她的生活有什么好处呢？”引导学生进一步思考，从而引导学生主动探究常见现象中蕴含的科学道理。
新课讲授：
一、植物向性运动：
1、通过“红杏出墙”的现象，得出红杏的生长具有向光性，继而引导学生简述向光性的定义。
2、由植物的向光性引导学生思考，植物的向性运动还有哪些。从而调动学生积极性，结合生活现象。随后通过图片展示，向学生介绍植物的向重力性、向触性、向化性和向水性等。
二、生长素的发现过程：
（一）达尔文向光性实验
1、先向学生介绍胚芽鞘是什么？可用图片展示，结合讲解，给学生一个感性认识。
2、达尔文实验：图示四个实验。
问题探究一：胚芽鞘的向光性生长与胚芽鞘哪部分有关？
看了课件之后，教师引导学生讨论下列问题：
同学们分析本组实验中的AB,通过比较思考，这两个对照组单因子变量是什么？控制变量又是什么？由此现象你能得出什么结论？
问题探究二：胚芽鞘感受单侧光的部位在哪里？
看了课件之后，教师引导学生讨论下列问题：
同学们分析本组实验中的CD，通过比较思考，这两个对照组单因子变量是什么？控制变量又是什么？由此现象你能得出什么结论？
探究活动后，让学生思考回答p46左下角思考题：为什么要分别遮盖胚芽鞘尖端和它下面一段呢？胚芽鞘弯曲生长的是哪一部分？感受单侧光刺激的又是哪一部分？你怎样解释这一结果？
提示：分别遮盖胚芽鞘顶端和它下面一段，是采用排除法，观察某一部分不受单侧光刺激时，胚芽鞘的反应，从而确定是胚芽鞘哪一部分在起作用。胚芽鞘弯曲生长的是顶端下面的一段，感受光刺激的是顶端。这说明，是胚芽鞘顶端接受单侧光照射后，产生某种刺激传递到下面，引起下面一段弯曲生长。
总结：达尔文推想，胚芽鞘尖端可能会产生某种物质，这种物质在单侧光的照射下，对胚芽鞘下面的部分会产生某种影响。
设问：胚芽鞘产生的刺激是某种物质吗？科学家怎样通过实验来探索？
（二）温特实验
后来温特做了实验，证实了胚芽鞘尖端确实产生了一种化学物质，被命名为生长素。不过，在温特实验之前，还有两位科学家对达尔文推想作了初步探索，即詹森实验和拜仑实验。教师先介绍材料中的琼脂块和云母片是什么物质？然后教师用PPT展示三位科学家的探索过程，引导学生体会科学探究的曲折，训练学生逻辑思维的严密性。
PPT演示1910年詹森实验：引导学生得出结论——胚芽鞘尖端产生PPT实验1914年拜伦实验：引导学生得出结论——胚芽鞘尖端产生的物质在其下部分布不均匀造成弯曲生长。
詹森和拜伦初步证实了胚芽鞘尖端产生了某种物质，但温特做的实验则充分证明了。同学们仔细思考，想想温特的实验巧妙之
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