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中小餐饮企业创业与经营 立身之本薄，众口难调 立身之本薄，众口难调.pptx

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    《中小餐饮企业创业 经营方法与技巧》 主讲人： 韩燕平 国家级创新创业教育教学资源库 长沙商贸旅游职业技术学院 行业痛点——现状存在的问题 A 一、行业痛点——现状存在的问题 （二）立身之本薄，众口难调 （一）准入标准低，鱼龙混杂 （三）创新能力弱，不可持续发展 （二）立身之本薄，众口难调 1.餐饮拿什么去做立身之本。 原材料？烹饪技术？环境？服务？ 都是容易复制和超越。 （二）立身之本薄，众口难调 1.按照什么标准去做，餐饮没有的统一的标准；同一个的餐饮消费却给予了不同评价。很难满足所有消费者的口味。几乎是难以做到。 非常感谢您的观看 主讲人：XXX

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