植物营养的和施肥原理.pptVIP

第二章植物营养与施肥原理 第一节植物的营养成分 第二节植物对养分的吸收 第三节影响植物吸收养分的因素 第四节植物的营养特性 第五节合理施肥的基本原理 第一节植物的营养成分 植物体的组成 1水分 一般为70%~95%。幼嫩植株衰老植株。叶片茎 秆种子。 2千物质 新鲜植株除去水分的部分就是干物质,其中有机质 占植物干重的90%~95%,矿物质占5%~10%。 、植物必需的营养元素 1.植物必需营养元素 1939年, ArnonStou提出了三条标准 (1)不可缺少性。该元素对所有植物的生长发育是不可缺少的。 缺乏这种元素植物就不能完成其生命周期,对高等植物来说,即 由种子萌发到再结出种子的过程 (2)不能代替性。缺乏这种元素后,植物会表现出特有的症状, 而且其他任何一种化学元素均不能代替其作用,只有补充这种元 素后症状才能消失。 (3)作用直接性。这种元素必须是直接参与植物的新陈代谢, 对植物起直接的营养作用,而不是改善环境的间接作用 16种:C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Cu、 Zn、Mo、CI。后13种主要从土壤中获得,称之为土壤养分 有些元素是部分高等植物生活所必需的营养元素。如Si、Co、 se等,我们称之为有益元素 2植物必需营养元素分组 大量元素:含量在01%以上(占干重)的元素。 包括C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S,共9 种。其中N、P、K被称为“植物营养三要素” 或“肥料三要素”。 微量元素:含量在0.1%以下(占干重)的元素 包括Fe、B、Mn、CU、zn、Mo、Cl。 植物营养元素的同等重要律和不可代替律。 3必需营养元素的生理功能 (1)包括C、H、O、N和S。是构成有机质的 主要成分,也是酶促反应中原子团的必需元素 (2)包括P、B、(Si)。以无机离子或酸分 子的形态被植物吸收,并可与植物体内的羟基 化合物进行酯化反应。 (3)包括K、(Na)、Ca、Mg、Mn和C等 以离子态被植物吸收,并以离子态存在于细胞 的汁液中,或被吸附在非扩散的有机离子上。 (4)包括Fe、Cu、Zn和Mo等。主要以配位 态存在于植物体内,构成酶的辅基 第二节植物对养分的吸收 一般包括以下4个过程 ÷养分由土体向根表的迁移; 养分从根表进入根内自由空间,并在细 胞膜外表面聚集; 养分跨膜进入原生质体; 养分由根部运输到地上部。 根系吸收养分的形态和部位 1根系主要吸收离子态养分。还能吸收少 量分子态养分和简单的有机态养分,如: cO2、H2O、O2、尿素、氨基酸、磷脂 类化合物等。 2根系吸收养分的主要部位是根毛区。实 验证明:吸收养分最活跃、数量最多的 是根毛区,因其数量多,吸收面积大, 俗话说:“一支根毛一张嘴” 土壤养分向根表迁移 养分在土壤中不经过迁移,而是根系生长过程中,直 接从与根系接触的土壤颗粒表面吸收养分,类似于接触交换 植物的蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与土 体之间出现明显的水势差,土壤水分由土体向根表流动,土壤 溶液中的养分随着水流向根表迁移,称为质流(集流)。一般 质流运送养分的距离较长,NO3、C、SO42-、Ca2、Mg2+ 等养分以质流为主。 3.扩散。当根系截获和质流不能向植物提供足够的养分时,在 根系表面出现一个养分耗竭区,使土体与根表产生了一个养分 浓度梯度,养分就沿着这个养分浓度梯度由土体向根表迁移, 这就是养分扩散作用。50%以上的P和K通过扩散方式迁移 大多数情况下,质流和扩散是根系获得养分的主要途径。 从表中可以看出:N、Ca、Mg、S向根表运移的方式 以集流为主,而P、K以扩散为主。 养分在细胞膜外表面的聚集 共质体质外体 上R a幼嫩根系 皮层内皮层木质部导管 成 图82离子横向运输过程系(有凯民带生成) 熟根 b成熟 两种方式:共质体途径和质外体途径 回“长距离运输”