Wechat员工餐中管理制度.docxVIP

员工现场管理制度 总贝U 为规范门店运营管理，提高客人满意度，规范员工岗位操作 流程化，提高工作效率；特制订此文本： 服务准则 （纳入绩效考核每一项不合格扣1分） （1） 礼貌待客有五声（迎声、应声、谢声、歉声、送声）。 （2） 四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤），四勤是一个整体，不可分 割，往往满足客人的一个需要就包括四勤在内。 （3） 精神面貌：做事开朗、乐观大方、不拘谨、不扭捏、表里如一、 襟怀坦自、不故做老练、不存心机，热情、充满青春活力。有强烈的 进取心、以企业为重、为企业分忧，上班不带私人情绪、遇事冷静， 保持精力充沛、头脑敏捷、始终如一。 （4） 礼貌服务主要表现的三方面： 动作 语