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- 2020-10-03 发布于天津
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肉猪的高效饲喂方式及科学管理常识
肉猪是指从2 0千克体重饲养到约9 5千克体重时 出栏销售的时期。是养猪生产的最终环节,也是衡虽养猪生 产水平的一个重要标志。 肉猪生产的目标是:改进肥育技术、 缩短饲养期、提高出栏率、提高日增重和饲料转换率、以及 瘦肉率和肉的品质。
1.肉猪的生理特点根据肉猪的饲养特点可分为小猪生 产期,体重从2。?4。千克;中猪生产期,体重从4。? 7 0千克;大猪生产期,体重从7。?9 5千克。共有的生 理特点有以下几点。
1)饲养期短,生长速度快。肉猪的饲养期较短,从2 0千克体重到9 5千克体重只需要9 0-100天的时间, 其资金和设备便用、猪舍使用周转较快,利用率较高。品种 和杂交组合较好的猪,在营养全面丰富和各方面饲养条件较 好的情况下,生长速度非常快,肉猪饲养期平均日增重达8 0。克以上,最高峰时生长速度每日增重可达1千克以上。
2 )饲料转化率较高。营养全面、符合饲养标准的饲料, 转化率较高,料肉比一般可达2 . 8 : 3 . 0。较优良的猪 品种和优质的饲料,其料肉比可达到2. 6 : 1。
3)体内脂肪的堆积和分布。肥猪体内的脂肪主要沉积 在腹腔、皮下和肌肉间。脂肪先沉积在腹腔,然后到皮下, 最后到肌肉间。可以通过调控饲料和饲养方式来达到塑造猪 的体型和改善肉质的目的,最大限度地满足市场的需要。
4)猪体组织的生长及变化情况。猪体组织生
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