饮食服务公司特色餐饮门面合同经营协议.pdfVIP

// 饮食服务公司食府特色餐饮委托经营协议 甲方：饮食服务公司（以下简称甲方） 乙方：食府酒店（以下简称乙方） 为丰富广大师生员工的饮食生活， 增加花色品种， 以满足师生需 求，饮食服务公司食府特色餐饮门面将采用委托经营方式经营。 为了 明确甲乙双方的权利和义务， 维护双方的利益， 经双方共同协商达成 协议 如下： 一、经营场地： 1、经营场地为新校区食府二楼。 2、提供的设备： 水、电 、气、家具等设施 。 二、经营期限： 2008年 1 月 1 日至 2008年 12 月 30 日， 经营期限壹年。 三、经营品种： 1、规定品种：餐饮 、酒席 等 。 2、可申请经营的品种： 凉菜 。 四、乙方的义务和责任： 乙方必须完成甲方下达的营业额任务 （按月）及上交甲方规定的 管理费、卫生费等。 1、 乙方在经营活动中，每月须完成营业额拾万元以上，每月按伍 仟元收取管理费。 2、乙方在经营活动中的一切手续由乙方按规定办理，有关债务及经 济纠纷、税务等问题，甲方一律不予承担。 // 4、乙方在经营活动中的一切事故责任、损失由乙方自已承担。 5、乙方负责食府所聘正式员工（ 2 名）和临时工的工资、劳保、保 险涉及的税费， 乙方负责所用水、 电、气费和设备设施的维修费。 （所 聘用的员工必须具备“三证”其费用自理） 。 6、乙方实行自主经营；自负盈亏。在经营其间必须统一使用 IC 卡消 费，除酒店吧台外不能收取现金。 如发现收取现金按一罚一百倍的方 法处理。如发现连续举报乙方三次以上含三次收取现金， 甲方有权利 终止乙方经营权，且保证金不退。所造成一切损失由乙方承担。 五、经营要求： 1、乙方必须保证食府设施，设备完好无损，否则照价赔偿。同时乙 方在经营其间不得把经营服务场地、设备、设施等转让、转借、转租 给第三者经营，菜价必须与食堂一样， 否则甲方有权终止乙方经营权。 2、乙方在经营其间，不得经营超出协议规定的品种，更不能在校内 其它地点设点售卖。 如要增加品种必须报甲方申请， 甲方同意后方可 经营。 3、乙方在经营其间必须遵守国家食品经营的一切规定和要求，并接 受上级卫生行政部门和学院主管部门的监督和管理， 否则，检查不合 格，乙方承担全部责任并视情节支付违约金给甲方。 4、乙方负责安排食府内外的卫生清扫， 乙方负责食府室内卫生清扫， 和卫生保洁，若甲方检查发现食府室内、外卫生差，员工未穿工作服 的或师生员工反应卫生差、 服务态度不好， 甲方有权责令其停业整改， 整改合格后方可营业。 如不停业整改， 甲方有权终止其经营权且保证 // 金不退。由此造成的一切经济损失由乙方自行负责。 5、乙方在终止经营权后私有设备、设施和库存商品由甲、乙方协商 处理。 6、乙方须向甲方交纳保证金人民币壹万元整（小写 10000.00元）。 7、乙方 IC 卡收入，甲方每月扣除管理费和其它杂费后全部返还乙方。 8、乙方在经营期间如要终止经营，必须提前一个月报告甲方，并交 纳违约金否则保证金不退。 六、本协议自签定之日起生效，未尽事宜，双方协商解决。 七、本协议书一式五份，后勤服务总