《质量手册》《程序文件》实施要点.pdfVIP

下载本文档

16
0
约6.83千字
约 7页
2020-10-01 发布于陕西
举报
版权申诉

《质量手册》《程序文件》实施要点.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

QF/0001 海上皇海鲜酒家《质量手册》《程序文件》实施要点编制：咨询组日期：2002 年5 月 30 日海上皇海鲜酒家质量手册程序文件实施要点共 6 页第 1 页总则 1 文件发放范围：主管级全套文件。部门经理级要本岗位执行的程序文件,管理制度,作业指导书,记录表格。部长,操作人员要本岗位执行的作业指导书,记录表格。 2 质量体系各部门有关人员阅读与本部门相关的《程序文件》和《质量手册》。 3 阅读质量手册时要牢记质量方针和质量目标，并较好的理解，熟悉本部门的职责。 4 与各部门相关的程序文件须熟悉各自的职责和主要的工作流程。各部门与之相关的程序文件(QP01~ 14)如下。（其中带▲号为主要负责或归口管理、带△号为需要执行）。程序/ QP QP QP QP QP QP QP QP QP QP QP QP QP QP QM/01 要素 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 7.5.1 文记管培质采贮内合设不纠预环过程控件录理训计购存审同备合正防境制部门/人员格总经理 ▲ 管理者代表 ▲ △ ▲ 副总经理 △ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 办公室 ▲ ▲ △ ▲ △ △ △ △ △ △ 销营部 △ △ △ △ ▲ △ △ △ △ △ 采购部 △ △ △ ▲ ▲ △ △ △ △ 仓库 △ △ △ ▲ ▲ △ △ △ △ 工程部 △ △ △ ▲ △ △ △ ▲ △ 行政部 △ △ △ △ △ △ ▲ 烧味部 △ △ △ △ △ △ △ △ 厨房部、 △ △ △ △ △ △ △ △ 点心部 △ △ △