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- 2020-10-02 发布于江苏
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中餐宴请礼仪
中餐宴请礼仪
随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,也越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的。下面由我给大家带来的中餐宴请礼仪,希望各位客官喜欢!
中餐宴请礼仪1、中餐宴会的桌次排列
原则:以远为上 以右为尊 以门定位。
两张桌子时——面对门右边的桌子为主桌
三张桌子时——离门最远的桌子为主桌
中餐宴请礼仪2、入座
这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。 若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。 若
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