芽苗菜生产以及技术的要点概述.ppt

芽苗菜 第一节芽苗菜的概念与生产特点 第二节芽苗菜生产技术 Evaluadon only ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  第五章芽苗菜 第一节芽苗菜的概念与生产特点 第二节芽苗菜生产技术 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  第一节芽苗菜的概念与生产特点 芽苗菜的概念 、芽苗菜的类型 芽苗菜的生产特点 四、发展芽苗菜生产应注意的问题 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  第一节芽苗菜的概念与生产特点 芽苗菜的概念 、芽苗菜的类型 三、芽苗菜的生产特点 四、发展芽苗菜生产应注意的问题 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  、芽苗菜的概念 ●凡是利用植物种子或其它营养贮存器官,在 黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩 芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎的均可称为芽 苗类蔬菜。 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  第一节芽苗菜的概念与生产特点 芽苗菜的概念 。.。。。。。。垂 芽苗菜的类型 三、芽苗菜的生产特点 四、发展芽苗菜生产应注意的问题 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  芽苗菜的类型 根据芽苗类蔬菜产品形成所利用的营养的来源分类: ●种芽菜 →指利用种子贮存的养分直接培育成幼嫩的芽或芽苗 软化型:黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆类 →绿化型:香椿、豌豆、萝卜、荞麦、蕹菜、苜蓿芽 苗等。 ●体芽菜 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  芽苗菜的类型 根据芽苗类蔬菜产品形成所利用的营养白 ●种芽菜 ●体芽菜 →指利用2年生或多年生作物的宿根、肉质直根、根茎 或枝条中累积的养分,培育成芽球、嫩芽、幼芽或 幼梢 →由肉质直根育成的芽球菊苣、由宿根培育的菊花脑 苦荬芽等; →由根茎培育成的姜芽、蒲芽 由植株、枝条培育的树芽香椿、枸杞头、花椒和豌 豆尖、辣椒尖、佛手瓜尖等。 Valadon onry. ch Asposeslides for NET 4o dient P Evaluation only. Created with Aspose Slides for NET 4.0 dient Profilo 71 Copyright 2004-2017Aspose Pty L  第一节芽苗菜的概念与生产特点 芽苗菜的概念 芽苗菜的类型 、芽苗菜的生产特点 ∷∷∷ 四、发展芽苗菜生产应注意的问题 Vala