运营管理运营流程的规划及的设计.pptVIP

第三章运营流程规划与设计 本章主要内容 生产类型 组织生产过程的基本要求 流程分析 流程分类 流程选择 服务流程问题 学习了本章以后你应该能够MAM ·区分不同生产类型企业的生产特征 ·理解企业组织生产过程的基本要求 ·能够分析生产流程,绘制流程图 能够根据生产类型选择不同的运营流程 理解服务业生产系统的特征 §1生产类型 u ua 连续型(流 程式生产) 按生产工艺的 特征划分可分 为 离散型(加工 装配式生产) ■■警x ld 时到 u ua 精炼炉 喷煤 连铸 球团 石灰石 炼铁炉 u ua 鲜奶生产线流程图 凸 叫 8 纯净水生产工艺流程图 精密过滤器 增压泵 高压泵 原水椭 二级反添选 5加仑大桶滥装机 奥氧发生器 商压泵2 纯 电水箱 小瓶酒装机 连续型生产(又称流程式生产)是指物料均 匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不 断改变形态和性能,最后形成产品的生产。 管理的重点: 连续供料和确保每一生产环节的正常运行。 水泥生产流程