家常菜肴的4种做法.docVIP

第 PAGE 页码 页码页/总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 家常菜肴的4种做法 要想有一个好的身体，除了加强体育锻炼外，饮食的调理也很重要。我们平时吃的家常菜就可以轻而易举地帮助我们调理身体。生活中家常的菜肴有哪些呢？下面我给你推荐4款好吃的家常菜肴做法。 一、家常土豆丝的好吃做法 菜谱简介 土豆丝爽脆，微辣适口。 家常菜肴的材料 主料：土豆(黄皮)250克， 调料：大葱5克，豆瓣辣酱10克，盐3克，酱油5克，味精1克，植物油50克 家常土豆丝 家常菜肴的做法 1.土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。 2.锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝快速翻炒，加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀，炒至土豆丝刚熟，起锅装盘而成。 二、家常油爆虾的好吃做法 家常菜肴的材料 主料：小鲜虾200克，生姜1片，大蒜4瓣，香葱2根，新鲜红椒1颗 配料：盐1/4小匙，生抽1大匙，料酒1大匙，砂糖2小匙，陈醋1小匙，鸡精1/4小匙，白胡椒粉少许 家常油爆虾 家常菜肴的做法 1、将鲜虾洗净，沥干水备用。 2、分别将姜、葱、蒜剁碎，红椒切成圈状。 3、炒锅放入1.5大匙油烧至8成热。 4、烧油的空档中，把所有调味料在碗内调匀。 5、炒锅内倒入鲜虾，用中