家常甜馒头不同的做法.docVIP

第 PAGE 页码 页码页/总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 家常甜馒头不同的做法 经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。你喜欢自己动手做甜馒头?你知道如何做出可口好吃的甜馒头吗?现在就由我来跟大家分享一下。 1 材料 全麦面粉50克，面粉150克，水100克，盐1克，白糖5克，酵母2克，色拉油2克 做法 1，水中放入盐，白糖，酵母，油溶解 2，全麦面粉加入面粉混合好，与水和成一个面团，稍醒10分钟。 3，擀成一个长方形面片 4，从头部卷起 5，卷好 6，用刀切成一段一段的小剂子 7，放入蒸笼上， 8，喷水，醒30分钟后，蒸15分钟即可。 2 材料 面粉200克，紫薯50克，水100克，盐1克，酵母3.5克，白糖5克 做法 1.紫薯去皮隔水蒸熟 2.除紫薯外的材料揉成团，分成两份，一份为白面团，一份加入紫薯后为紫面团 3.将两种颜色的面团擀成长方形面片 4.白色的面片放在下面，紫色的放在上面 5.卷起 6.切成小段，醒30分钟，锅中放冷水，上锅蒸20分钟即可 3 材料 馒头2个，蛋2颗，葡萄干少许，糖1/3杯，花生粉1大匙 做法 1.)将馒头取出，