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- 2020-10-06 发布于山东
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清涧县***有限责任公司
产品检验管理办法
1、目的
为正常公司产品检验工作程序,确保进厂原材料和出厂产品的质量符合相应标准规定,制定产品检验管理办法。
2、适用范围
本管理办法适用于本公司进厂的原料、包装物、过程产品和出厂产品的检验管理。
3、规范性使用标准
3.1进厂原料的国家标准、行业标准和企业标准。
3.2进厂包装物国家标准。
3.3出厂产品的国家标准GB/T23587。
3.4相应地测定方法标准。
4、抽样检验范围
4.1采购的原料、包装物。
4.2过程产品,包括制糊、粉皮、半成品及内袋包装品,外袋包装品,箱包装品。
4.3出厂产品。
5、检验周期
5.1采购的原料、包装物,每进厂一批次抽检一次。
5.2同类型过程产品,批量生产的每月抽检一次,小批量生产的生产时抽检。
5.3出厂产品,出厂一批次抽检一批。在包装入库后抽检。
5.4退货产品,退货时即时抽检。
6、抽检内容
6.1外观完好性。
6.2感官要求。
6.3理化指标,以水分、灰分、断条率、丝径测定为主。
6.4卫生指标,按规定的检验项目检验。
6.5定期送检的产品按规定周期取样送检。
7、抽样方法
7.1出厂检验抽样方法,按GB/T23587-2009的“7.1.1组批和抽样”执行。
7.2型式检验抽样方法,按GB/T23587-2009的“7.2.3抽样”执行。
8、检验与化验
8.1检验
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