《前厅客房服务与管理》课程(第六套试卷)
题型 第一题 第二题 第三题 第四题 第五题 得分
分数 20 20 20 20 20 100
得分
一、单项选择题(共 20 题,每题 1 分,共 20 分)
1.行李员引客人到前台,等候客人办理住宿登记手续或结账手续,应该在( )
A 客人左侧 B 客人右侧
C 客人身后 1.5 米处 D 客人身后 3 米处
2 .饭店客房楼层面积通常占整个饭店总面积的 ( ) 。
A 、30 %-40 % B 、50 %-60 % C 、65%-85% D 、80%-90%
3.较为理想的年平均客房出租率应在( )
A 60%-65% B 65%-70%
C
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