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- 2020-10-09 发布于天津
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第四节酶的固定化课程目际说出固定化酶和固定化细胞的作用和原理尝试制备固定化大肠杆菌细胞课程目际说出固定化酶和固定化细胞的作用和原理尝试制备固定化大肠杆菌细胞垦础知枳弓航舫理一酶的固定化固定化酶概念通过物理或化学的方法将水溶性的酶与不溶性的载体结合使酶固定在载体上并在一定的空间范围内进行催化反应这样制成的酶称为固定化酶酶的固定化方法共价键结合法将酶通过化学反应以共价键结合到尼龙等载体上包埋法将酶均匀包埋在琼脂糖凝胶等多孔性的凝胶中的固定化方法固定化酶的特点活性稳定可以反复使用多次在生产中固定化酶能
第四节酶的固定化
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?说出固定化酶和固定化细胞的作用和原理。
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一、酶的固定化
1.固定化酶
概念:通过物理或化学的方法,将水溶性的酶与不溶性的载体结合, 使酶固定在载体上,
并在一定的空间范围内进行催化反应,这样制成的酶称为固定化酶。 —
酶的固定化方法
共价键结合法:将酶通过化学反应以共价键结合到尼龙等载体上。
包埋法:将酶均匀包埋在琼脂糖凝胶等多孔性的凝胶中的固定化方法。
固定化
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