甘薯生产技术 走进甘薯生产 甘薯生产技术-1单元.pptVIP

* * 教学子单元四 我国甘薯栽培区划和栽培制度 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 甘薯生产技术 三、我国甘薯的栽培制度 (一)甘薯的轮作 我国甘薯产区常见的轮作方式如下: 5.南方秋冬薯区 本区一年四季可种甘薯，以秋薯和冬薯比例最大。秋薯分水田薯及旱地薯两种．轮作方式如下: 旱地: 花生(或大豆、杂豆)，秋薯—大豆(或花生、杂豆)，秋薯 大豆(或花生)，秋薯，油菜(或麦类、绿肥) 春薯，麦类(或豌豆、油菜、绿肥或冬闲) 甘蔗—甘蔗—花生(或大豆)，秋薯 水田: 早稻(或花生)，秋薯 冬薯，晚秧田(或大豆或短期休闲)，晚稻 冬薯.早稻，晚稻 冬薯，花生，晚稻 早稻，大豆，秋薯 旱地轮作以大豆，秋薯或花生，秋薯轮作方式比较普遍，与南方夏秋薯区旱地秋薯轮作特点一样，轮作中前作与后作互相补充，互相促进，产量比较稳定。 教学子单元四 我国甘薯栽培区划和栽培制度 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 甘薯生产技术 三、我国甘薯的栽培制度 (二)甘薯的间作与套种 甘薯与其他作物进行间作、套种，可以充分利用空间、时间、光能和地力，增加复种指数，起到提高总产或调剂粮食种类的作用;同时，还可缓和农忙季节劳力使用上的矛盾，增加经济收益。各地目前生产上常见的间套方式有: 1.甘薯间作花生 2.甘薯间作玉米 3.小麦套种夏甘薯 4.甘薯套种马铃薯 5.春薯套种大豆、花生(或绿肥、 6.晚稻套种冬薯 7.甘薯间套种豆、瓜、菜类作物 教学子单元四 我国甘薯栽培区划和栽培制度 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 甘薯生产技术 三、我国甘薯的栽培制度 (二)甘薯的间作与套种 甘薯地间作套种其他作物，是一项精耕细作的生产活动，技术性较强，还需具备一定条件，如果生搬硬套，就不能收到预期的效果。综合各地的实践经验，搞好间作套种，应掌握以下几个环节： 一是要因地制宜合理安排间作套种方式。 二是要正确处理间套作中各种作物的关系。 三是要搞好合理布局，协调两种作物并存期间出现的光、肥、水等的矛盾，并从行距大小，配置方式，播种日期，栽种密度等方面加以调节。 四是要掌握季节，适时间作套种。 五是要根据间套种作物共生的特点，搞好施肥和田间管理。 最后，在实践中要不断总结经验，不断提高间套作栽培技术，达到季季丰产、全年增产的目的。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 作物生产技术专业 / 教学资源库/甘薯生产技术 生测产 甘薯生产技术 教学单元一 走近甘薯生产 教学单元一 走近甘薯生产 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 甘薯生产技术 甘薯又称“红薯”、“白薯”、“番薯”、“地瓜”、“红苕”、“山芋”、“红芋”等,为旋花科甘薯属,一年生或多年生蔓生草本植物,原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,因其具有适应性广、繁殖力强、栽培简便、高产稳收、营养丰富、用途广泛等特点而分布全世界,北纬40度以南的100多个国家均有种植。 教学子单元一 甘薯生产在国民经济中的意义 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 甘薯生产技术 一、甘薯抗逆性强、高产稳产,是重要的粮食和饲料作物 甘薯在过去曾是作为粮食和饲料的主要来源,四川、河南、山东等地都曾有过一季甘薯半年粮的历史。 二、甘薯是重要的蔬菜和保健作物 人们已逐步认识到,甘薯已不再是以前人们所说的粗粮、救灾、糊口粮,它营养十分丰富、齐全,并且具有重要保健和防治疾病功能的食物,在追求健美和长寿的热潮中,甘薯被视为理想的减肥、益寿保健食品,现今已风靡全球. 甘薯的保健作用自古受人重视,如本草纲目赞誉甘薯性味甘平,有补脾胃、养心神、益气力、活血化癖、清热解毒等功效,从古代文献可看出,甘薯不仅有健脾益气作用,而且有解毒、化湿和清热的功效,现代祖国医学研究认为,健脾益气是增强人体免疫功能的重要方法;而解毒、化湿、清热则是含有扶正固本、治疗肿瘤的涵义,甘薯这两个方面的功能都具备,因而是一种理想的防癌、抗癌食品; 教学子单元一 甘薯生产在国民经济中的意义 作物生产技术专业 / 教学资源库 作物生产技术专业 / 教学资源库 甘薯生产技术 三、甘薯是重要的经济、能源作物 1. 甘薯是重要的工业原料利用甘薯作为原料的工业已遍及食品、化工、医疗、造纸等十余个工业门类，利用甘薯制成的产品达400多种。可制造人造纤维、塑料、合成橡胶、农药以及丁酸、丙酮等多种产