生物化学基础 绪论 生化（扩充英语词汇）-程.pptVIP

1962年，一个叫Frieda Caplan的美国女士经营的一家公司(Produce Specialties, Inc.，现名Frieda‘s Inc.)，应客户要求，开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生，第一批1000只猕猴桃，Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan采用新西兰特有的Kiwi鸟来命名该水果，因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛，颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟，非常珍贵，只在新西兰僻静的丛林里才能见到，所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲，新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商，他们当然高兴，于是命名为Kiwifruit，听上去倒是象新西兰土生土长的水果了。也有人认为此名在五十年代就开始用了。 而在美国出版的WEBSTER’S 英文大词典上，标出Kiwifruit一词最早出现于一九六六年。不管如何，猕猴桃从此开始渐渐受欢迎，并以此名享誉世界。猕猴桃在我国已有一千三百多年的栽培历史，早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。目前猕猴桃在新西兰，意大利等国成为果品产业的支柱产业之一。 Contents dairy DQ是DairyQueen的首字母缩写，意为“奶品皇后”。1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年， Dairy Queen第一家DairyQueen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。这就是今天的DairyQueen（奶品皇后）。 记得第一次在肯德基吃“圣代”，很好奇为什么这种加了碎果仁和红樱桃的奶油冰淇淋取名为“圣代”。更蹊跷的是，它的英文名sundae的读音和拼写又和Sunday非常相似，这个“圣代”到底从哪来的呢？ Sundae “圣代”的故乡在美国，早在1897年，美国人就吃上了“圣代”冰激凌。据说“圣代”冰激凌是威斯康辛的一个名叫乔治的冰激凌店主发明的，乔治标新立异，把樱桃糖浆浇在冰淇凌上，并放上一颗糖腌樱桃卖给顾客。一开始，这种混合冰激凌只在星期天有卖，后来人们觉得这种冰激凌非常好吃，需求量越来越大，于是乔治就每天向人们供应这种冰激凌。由于这种冰激凌最初是在星期天售卖的，所以店主就给它取名为Sunday。 可星期日是耶酥的安息日(Sabbath)，教会认为用这一天作商品名是对神明的亵渎。于是，Sunday只好改称Sundae，一直沿用至今。为了避开禁忌，Sunday冰激凌还曾用过一些其它的名字，如sundi，sondhi。 classify “大约”的几种表达方法 小结 [ Add your company slogan ] LOGO LOGO LOGO 专业英语 durian 榴莲 [du:rin] wax-apple 莲雾 coconut coconut coconut 椰子 [美] [kok?n?t] [英] [k?uk?n∧t] ( pl. coconuts ) coconut juice coconut milk areca 槟榔 [英][?rik?] [美][?rIk?] Pitaya 火龙果 【pitaja】 dragon fruit papaya 木瓜 /p?pai?/ Papaya Juice pawpaw [po:po:] pomegranate [英][p?m?ɡr?n?t] [美][pɑm?gr?n?t] Study on enzymatic clarification of pomegranate juice; 酶法澄清石榴果汁的研究 kiwi fruit 猕猴桃 [英][ki:wi:,fru:t] [美][kiwi,frut] Chinese gooseberry rambutan 红毛丹 英音:[r?mbu:t?n] 美音:[r?mbut?n] There are fruits and flowers everywhere : durian , marang , mangosteen and rambutan as well as banana , pineapple and various citrus fruits ; and countless varieties and species of orchids and other lovely flora 到处都是水果和鲜花：有榴莲、莽吉柿、面包果、红毛丹，也有香蕉、 菠萝和各种柑橘属科的水果。还有无数品种和种类的兰花和其它可爱的花卉。 starfruit