酒店面积设计指标.pdfVIP

. 酒店前场设计指标（以标准五星酒店为例） 序 类别 比例 备注 号 1 总面积与客房数比 150 左右 比如 5 万平米，300 个房间；依据中国旅游 协会统计 （有的达到 170-180）。（前提条件： 全功能评得上五星） ，300*150=45000 平方， 超过 150 经济指数急剧降低；三线城市达 到 180 很浪费 2 客房区有效空间比 70%-75% 假设一个楼层 1500 平方，有效空间：走廊 与客房；无效空间：机房、电梯间、梯间 (客 人到不了的地方 )； 3 行政酒廊 / 客房面积比 6 行政酒廊是 6 个标准间面积大小 4 大堂面积及客房数比 2 300 间客房， 2 倍关系， 300*2=600 平方， 不建议超过 2； 5 全日餐厅及客房数比 60% 座位数是客房数的 60%，一个座位 3.5 平 方；以 （平均住房率+同时到客率）×翻台 率 6 全日餐厅面积座位数 一个座位 3.5 平方 比 7 厨房餐厅面积比 1：3 中餐厨房大 8 中餐厅包厢数总面积 800/100=8 个 假设中餐厅 800 平米，要有开放用餐区， 比 600 平米 6 个包房 9 大宴会厅面积客房数 3*300=900-1000 大宴会厅，喜宴、开会 比 平米左右 10 宴会厅 / 前厅面积比 3：1 11 宴会厅面积厨房面积 1：4 比 12 大宴会厅 / 多功能厅面 1:0.7 可以开大会，可以开小会 ;大宴会厅 1000 积比 平米，多功能厅面积不低于 700 平米； 13 宴会厅 / 储藏室面积比 10%-15%之间 不建议小于 10% 14 泳池及泳池平台面积 1：1 比 15 公共区有效面积比 70% 可用空间达到 70% . . 酒后后场设计指标（以标准五星酒店为例） 序 类别 比例 备注 号 1 楼层客房面积 / 楼层布草间面 一间房不小 假设一楼层 25 间房，布草间不小于