校园儿童食品安全教育宣传知识中小学公开课件通用PPT模板素材 (17).pptxVIP

中学生食品安全教育适用中学生/食品安全/老师课件/主题班会01食品安全案例了解02什么是食品安全03食品安全隐患04如何注意食品安全01食品安全案例了解02什么是食品安全什么是食品安全？对人体健康不造成危害食品无毒、无害符合应有营养要求不存在安全隐患什么是食物中毒？摄入了含有有毒有害物质得食品摄入后出现得急性或亚急性疾病把有毒有害物质当作食品摄入对人体健康和生命造成严重损害C细菌性食物中毒，真菌中毒化学性食物中毒A有毒动植物食物中毒B1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起得组胺中毒等。2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角等中毒。容易被细菌污染得食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒。D在某一特定环境下能产生有毒物质得食品食物中毒种类 重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染得蔬菜、水果，受有毒藻类污染得海产贝类等。 发芽得马铃薯；霉变得甘蔗；未加热煮透得豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。03食品安全隐患街边小吃大揭秘烧烤肉串危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐罪状揭露：●烧烤摊挂羊头卖狗肉●你吃得羊肉串真是“羊肉”吗？●廉价 这羊肉串是死猪肉●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”麻辣烫危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟 地沟油