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- 2020-10-09 发布于天津
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豆浆食谱:
《A 类》鲜玉米 藕 藕节 芋头 红薯 南瓜 山药 淮山药 干淮山药片 黄豆 青豆 绿豆 黑豆
红豆 芸豆 牛奶等
《B 类》大米 小米 江米 燕麦 麦片 大麦 高粱米 薏米 玉米碴 荞麦 莜麦 白面、醪糟、
剩饭等
《C 类》枣 葡萄干 枸杞子 芝麻 花生 核桃 杏仁 莲子 红枣 桂圆 百合、 栗子、 糖、桂花、
玫瑰花、菊花等
一般搭配:根据自己的喜好从 A 类和 B 类中各选一种或多种搭配。
复杂搭配:根据自己的喜好从 A 类、 B 类和 C 类中各选一种或多种搭配。
五豆补五脏:红豆补心脏,白豆(芸豆)补肺脏,绿豆补肝脏,黄豆补脾脏,黑豆补肾脏。
红豆又名赤豆,红小豆,被李时珍称为“心之谷” 。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好
的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定的作用 ;红豆含有
的叶酸,是产妇、乳母催乳的好食物。
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