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乳酸菌的生理生化特性(2)1.docVIP

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  • 2020-10-14 发布于四川
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乳酸菌的生理生化特性(2)1.doc

    1材料和方法 1.1 样品来源 四川 成都 菊乐酸奶（A D）,盈棚小米椒(B)，红原酸奶（C E F） 1.2 培养基 1.2.1 MRS培养基 蛋白胨 10.0 g 酵母膏 5.0 g 牛肉膏 10.0 g 葡萄糖 20.0 g 柠檬酸二铵 2.0 g 无水乙酸钠 5.0 g Tween80

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