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基于核心竞争力的星巴克 SWOT 分析及战略对策研究 [ 日期： 2011-04-28] 来源： 作者：现代商业 [ 字体： 大 中 小] 徐曙虹 上海师范大学商学院 摘要： 凭着得天独厚的市场环境， 咖啡文化在上海的接受程度高于国内任何其它地区。 作为 全球最大的咖啡连锁企业， 星巴克以其独特的经营模式和品牌核心价值在同行业中获得了巨 大的成功。然而，市场在竞争中是不断变化的，在激烈的竞争中，素有“咖啡帝国”美誉的 星巴克如何在未来继续保持市场的领先地位，成了管理层迫在眉睫的问题。本文将借助 SW OT 模型，从内外部环境角度分析星巴克所具有的优势和劣势，以及面临的机会与威胁。 关键词：星巴克、战略管理、 SWOT分析 一． 引言 只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已不只是 一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。然而，随着中国经济水平和年轻人生活品味的提升， 中国咖啡市场的需求扩大， 越来越多的咖啡企业进入中国市场， 行业内的竞争加剧， 适时的 调整战略， 清楚地了解公司的资源优势和缺陷， 所面临的机会和挑战， 对于制定公司未来的 发展战略有着至关重要的意义。 二． 相关理论 1. 战略管理 战略管理是指对一个企业或组织在一定时期的全局的、长远的发展方向、目标、任务和 政策， 以及资源调配做出的决策和管理艺术， 包括公司在完成具体目标时对不确定因素做出 的一系列判断。 战略管理是一个动态管理的过程，因为每个公司对于危险和机遇的区别有不同的理解。 如企业确定自身使命， 根据组织外部环境和内部条件设定企业的战略目标， 为保证目标的正 确落实和实现进行谋划，并依靠企业内部能力将这种谋划和决策付诸实施。 2. SWOT模型 SWOT模型是由旧金山大学的管理学教授于 20 世纪 80 年代初提出来的， 是一种能够较 客观而准确地分析和研究一个企业现实情况的方法。 它将公司的战略与公司内部资源、 外部 环境有机结合起来， 和竞争对手公司的优势、 劣势、机会和挑战进行比较， 然后选择出合适 的发展战略。 利用 SWOT分析进行战略决策的过程可分为三大步骤。 第一步：列出企业的优势和劣势，可能的机会与威胁。 第二步：对优势、劣势与机会、威胁相组合，形成 SO、 ST、WO 、WT 策略。 第三步：对 SO、ST、WO 、WT 策略进行甄别和选择，确定企业目前应该采取的具体战 略与策略。 表 2-1 SWOT矩阵分析法 机会 -O 优势－ S 劣势 -W SO战略（增长性战略） WO 战略（扭转型战略） 威胁 -T ST 战略（多种经营战略） WT 战略（防御型战略） 三．星巴克的 SWOT 分析 1． 星巴克竞争优势 （1）经营模式的灵活选择：星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合 作模式。在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式规避市 场风险到如今随着国内市场走势一路良好， 消费群体的逐渐稳定， 为了更好的控制星巴克的 服务品质，获得更大的利润，而叫停特许经营，回收股权，变身直营经营。 （2 ）充分运用“第三生活空间”式的体验：在消费者需求的中心由产品转向服务