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食品质量与安全专业就业前景一
食品质量与安全专业就业
方向 食品质量与安全专业的本科毕业生一般选择继续深造,因
为国家对此方面的人才需求逐渐向尖端人才发展。 毕业后可到
全国各级食品卫生监督部门、 食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的
管理、公共营养等方面的工作。 食品质量与安全专业学生毕业
后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向
继续深造。 可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区
的食品营养与安全服务部门、 餐饮业及教学、 科研等单位从事食品生
产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。 食品质量与安全专业就业前景 食品行业对于各种专业人才的需求一直
是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,
所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。
目前人们特别关
注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。
同
时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有
稳定的就业。
高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。
烟台大学就业指导中心信息咨询部主任王者旭告诉记者,
该校食品质
量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科,
总体来说,就业前
景还比较不错。
鲁东大学食品工程学院与驻烟食品厂进行广泛
合作,建立实习基地,为该专业学生就业创造广阔的空间。
从
目前反馈的情况看,就业前景比较乐观。
食品营养与安全专业
就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理, 从而使营养与食
品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安
全、食品毒理、 食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的
各个领域中发挥越来越重要的作用。 食品质量与安全专业在专
业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类共
15 个专业,食品质量与安全专业在轻工纺织食品类专业中排名第
5,
在整个工学大类中排名第
64 位。
截止到
2013
年
12 月
24 日,
50327
位食品质量与安全专业毕业生中
0-2
年工资
3739
元,应届毕
业生工资 3804 元,10 年以上工资 1000 元,3-5 年工资 4649 元,8-10
年工资 6482 元, 6-7 年工资 6742 元。 食品质量与安全专业就业前景二 我是在读的大一学生,专业是食品质量与安全。
最近从网站上看到有关这个专业就业率低, 并且待遇差的消息, 所以
本人甚是紧张,有关此类说法也不止一次听到。
网上传言有种
说法,国家近年来开始重视此专业,不过只是口头上的重视,而没有
落实下来。
不过随着人们的生活水平的提高,必然会提高对食
品安全的要求。
这是社会发展的必然趋势。
再加上多宝鱼,
福寿螺,苏丹红,工业大米,毒奶粉等事件的发生,促使人们对食品
安全的重视。
所以我觉得这对我们学食品的是一个机遇。
这是我个人观点, 由于本人还未涉足社会, 对于这方面的认识还不太
成熟。 期待从事这方面工作的朋友留下自己的观点,也欢迎对
这方面有了解的朋友留下你们的观点。 目前我国在安全生产和
食品卫生安全领域是停留在口号层面上, 安全第一的口号不知道喊了多少年,但是实际上, 安全管理从业人员的待遇却是排在一个企业的
末尾,这与口号完全相背而行,与国外安全同行也不能划上等号,但是,随着社会的进步, 人们对于威胁到自身的安全因素有清醒的认识以及对安全有迫切的需求, 则安全技术人员势必能够得到足够的重视。据我所知,在香港、日本、欧美等发达国家或地区,安全技术人员的薪资是很高的, 这与他们的文明发达程度所决定, 其人们对安全的意识形态不仅仅停留在表面上, 所以,安全工作人员的待遇自然是水涨
船高。 根据我国安全生产方面的法律法规,比如《注册安全工
程师管理规定》第六条从业人员 300 人以上的煤矿、非煤矿矿山、建筑施工单位和危险物品生产、 经营单位,应当按照不少于安全生产管
理人员 15 的比例配备注册安全工程师 ; 安全生产管理人员在 7 人以下
的,至少配备 1 名。 前款规定以外的其他生产经营单位,应当
配备注册安全工程师或者委托安全生产中介机构选派注册安全工程
师提供安全生产服务。 安全生产中介机构应当按照不少于安全
生产专业服务人员 30 的比例配备注册安全工程师。 本人可以乐
观地认为,注册安全工程师的社会地位和待遇在未来三、五年内,将达到不低于注册会计师、注册律师的水平,但是国家局没有明说。
虽然目前并没有法律法规明确规定。 为什么国家局不明说 ?因为如果现在国家局明确规定了注册安全工程师的权利和待遇, 那么将有很多现在不从事安全生产工作的人参加注册安全工程师考试, 那样就违背了国家局的初衷
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