茶树菇种植技术.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 茶树菇种植技术 茶树菇又名茶薪菇，性平、甘温、益气开胃，有桂湿、利尿、健脾胃等功效，是美味珍稀的食药兼用菌之一。今天我就给大家整理了，希望对大家有所帮助！ 一、适期栽培 我国大部分地区适直春栽或秋栽，尤其是春栽产量较高。一般安排春季温度达到20℃，秋季温度降至25℃出菇为宜。 二、选用优良菌种 茶树菇菌株有江西省赣州市菌种保存中心选育的AS78、AS982等，还有福建省三明市真菌研究所选育的茶树菇1、茶树菇3等菌株。 三、菌袋制作 (一)培养料自己方①棉子壳76%，款皮20%，糖1%，过磷酸钙1%，碳酸钙1%，石膏粉1%;②杂木屑58%，棉子壳20%，敖皮20%，糖1%，石膏粉1%;③杂木屑68%，款皮15%，茶籽饼粉15%，糖1%，石膏粉1%。 (二)菌袋制作加水拌料，料水比1：1.2左右为宜。装袋、灭菌按常规操作。 (三)菌袋接种待料温降至30;C以下即可接种。接种箱或接种室应消毒完全，接种量为每瓶接30~40袋，接种后要避光培养。接种后30~40天菌丝即可长满菌袋。 四、出菇管理 接种后50天左右即可出菇。要在夏季出菇的，将菌袋搬入荫棚;要在冬季出菇的，将菌袋搬入泡沫房。出菇前要进行催营管理，催蕾时菌袋可直立排放，也可墙式堆叠排放。然后