初中作文：我学会了做蛋糕_初中记事作文1200字.docxVIP

我学会了做蛋糕 _初中记事作文 1200 字 我是一个贪吃的小姑娘 ,我最爱吃的就是蛋糕 .那口感绵密、 入口即化的甜蜜点心 ,能让你漂浮在幸福的云端 .而就在今天 ,我终于可以大展身手 ,自己开始动手来做美味的蛋糕了 . 我准备好了丰富多样的材料 ,就兴致勃勃地撸起袖子 ,准备开干了 .妈妈却挡在了我前面： 等一下 ,现在还不行 .为什么 ?我疑惑不解的问道 ,妈妈笑了笑 ,耐心的解释道： 你看 ,这个器皿里还有水 ,如果蛋清混上了一点水 ,都会严重影响蛋糕的质量 .哦！原来是这样！我恍然大悟的点 了点头 ,妈妈不愧为做下午茶的老手啊！我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水 ,就开始了我们 做蛋糕的伟业 . 首先是要把蛋清和蛋黄分开 .我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方 ,轻柔地磕了一下 鸡蛋 ,咦 ?鸡蛋怎么没碎 ?我更加小心地在桌面上又敲了一下 ,没想到 ,鸡蛋那一层看似单薄的 外壳抵抗力也不小啊！妈妈在一旁却笑得乐不可支：晓晓 ,鸡蛋需要找个着力点去磕的 ,又不 是让你这样捏着鸡蛋！言罢 ,妈妈走过来娴熟的一敲 ,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样滑进了瓷碗里 .我兴奋极了 ,也跃跃欲试 ,但是试了好几次 ,无一不是失败了 .鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的 果冻 ,要不就是个顽皮的小朋友 ,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好 ,完全不似在妈妈手里 那么听话 .我有些生气 ,但经过妈妈手把