干燥习题与题解
一、填空题:
在湿度一定时,不饱和空气的温度越低,其相对湿度越.
答案
答案 *** 自由含水量 X-X *=0.23-0.007=0.223 ; 结合水量为 X d00%=0.02
非结合水量 X-X 00%=0.23-0.02=0.21
影响恒速干燥速率的因素主要是 ; 影响
降速干燥速率的因素主要是 。
等速干燥阶段物料表面的温度等于 。
***答案*** 干燥介质一热空气的湿球温度
在实际的干燥操作中, 常用 来测量空气的湿度。
***答案*** 干、湿球温度计
1kg 绝干空气及 具有的焓,称为湿空气的焓。
***答案*** 其所带的H kg水汽
某物料含水量为0.5 kg水.kg二绝干料,当与一定状态的空气接触时,测出平衡水分为
TOC \o 1-5 \h \z 0.1kg水.kg二绝干料,则此物料的自由水分为 。
***答案*** 0.4 kg 水.kg」 绝干料
已知在50C、P= 1atm时空气中水蒸汽分压Pw=55.3mmHg则该空气的湿含量H=_
;相对湿度?二 ; (50E时,水的饱和蒸汽压为92.51mmH? *** 答案 *** 0.0488 , 0.598
恒速干燥与降速干燥阶段的分界点,称为 ;其对应的物料含水量称为
***答案*** 临界点、临界含水量
干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽(或其它蒸汽)压力 。
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