《叶绿体中色素的提取和分离》说课稿.pdfVIP

《叶绿体中色素的提取和分离》说课稿 一、教材分析 1、考纲对教材实验要求：能独立完成实验。包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤， 掌握相关的操作技能，并能将这些实验的方法和技能进行综合的运用。 2、教材地位及作用 本节内容属于细胞代谢中光合作用相关知识，承接捕获光能色素和结构的内容。教材安 排该实验既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础地位，又很好的加深 了学生对上次课的理解和升华，恰到好处。 在教材中本实验是个验证试验，验证叶绿体中色素的种类、含量及颜色。为了适应新课 改的理念，我们将此实验改成探究性教学过程，针对其中问题进行对比分析。 二、教学目标 1．知识目标 （1）掌握提取叶绿体中色素的原理，了解色素组成、颜色。 （2）通过实验结果分析，理解各药剂在实验中的作用和对实验结果的影响。 2．能力目标 （1）掌握色素的提取和分离的基本操作方法，培养学生积极思考与创新能力，提高学生 观察、分析和解决问题的能力。 （2）合理组织语言，描述实验现象，锻炼学生观察能力和语言表达能力。 （3）对实验现象相互交流和讨论，提高学生思考问题和解决问题的能力。 3．情感目标 通过本节实验课，激发学生对生物科学的兴趣，培养严谨的科学态度学会根据实验结果 进行分析推出结论形成善于交流、合作、反思、评价的学习品质。 三、教学重难点 1、重点：色素分离与提取的操作。 2、难点：色素提取和分离操作的具体步骤和注意事项。（如研磨、滤液细线画法、层析液配 置和种类） 四、教法分析 1、学情分析 经过初、高中化学和生物学习，学生已经具备一定自学观察、质疑能力，了解了进行探 究实验的一些基本方法，课前对实验预习学生基本对该实验建立基本过程。 2、授课理念 学生在实验探究过程中学生物，体验探究学习过程的乐趣。 3、教学方法： （1）实验探究法：“探讨——实践”即探究性学习方法。通过每组学生对每一步不同的做 法与探究相结合，引导学生对每一步不同操作方法与探究相结合，引导学生在探究相结合， 在探究过程中自己找出答案，突破难点。 （2）多媒体辅助教学法：学生在实验前观看视屏材料，规范实验操作。 五、学法分析 1、复习叶绿体中色素的种类和颜色，预习本实验。包括实验目的、原理，熟悉实验步骤 等。 2、采用合作学习、分组讨论、探究实验进行活动。学生分组实验，每两个同学一小组， 四小组组成一大组，共 6 大组 24 小组经过实验探究提出问题，具体操作，分析结果得到结论。 3、学生在讨论中能够各抒己见，取长补短，得出科学的方法。在实施计划过程中小组成 员分工协作，使每个学生都能参与学习活动并学会与他人合作。 六、教学程序 （一）实验材料准备：新鲜菠菜叶（绿色、新鲜）、无水乙醇、二氧化硅、碳酸钙、研钵、 小玻璃漏斗、尼龙布、剪刀、小试管、药勺、量筒、天平、镊子等。 （二）讲授新课： 1、实验目的：提取叶绿体中色素的方法。 2、实验原理： 3、材料用具： 4、方法步骤： A、绿叶中色素的提取（称——剪——加——磨——虑） 序号 处理（按顺序操作） 1 组 2 组 3 组 4 组 1 称取 5g 绿色叶片，剪碎。 + + + + 2 SiO （少量） - + + + 2 3 CaCO （少量） + - + + 3 5 无水乙醇（10mL） + + - + 6 蒸馏水（5mL） - - +