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- 2020-10-14 发布于江西
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第三节 合理膳食与食品安全练习
1.最近,在媒体连续曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食
品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是
A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用
B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率
C.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配
D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全,因而食品的种类尽可能少为好
2.下列各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是
A B C D
3.食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品(即绿色食
品),需要关注的产品标志是
4.某同学为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲤鱼、葱炒鸡蛋,再添加下列哪项后会
使这份食谱中食物的营养更加均衡?
A.素炒豆角 B.牛奶 C 排骨汤 D.小米粥
1
5.下列食品可以安全、放心食用
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