DB44∕T 846.2-2010 地理标志产品 普宁青梅 第2部分： 干湿梅(广东省).pdfVIP

ICS 65 . 020 . 01 B 30 备案号 30726-201 1 DB44 东 准 标 万 地 省 厂 DB44/ T 846.2--2010 地理标志产品 普宁青梅 第 2 部分:干湿梅 Product for geograph ical ind ication- Punin green plum 2011 -04-01 实施 2010-12-31 发布 广东省质量技术监督局 发布 1 DB44/ T 846.2--20 10 目IJ J::I 牛二标准分为 : 部分，((1也理标忐严15占 tEf 宁青悔第 1 部分; 鲜果 (D ß44/ T 816. 1- 2009) , (地理怀 :!王产品 f平宁青悔第 2 部分干识I~ ;fi~)) (DB4 1 / 1 81 6. 2- 2009) ，本部分为第二部分。 本标准rlJ 广东省质量技术监自局提:I~。 本际准rl ! 件宁市质量技术监督局、 7月· 宁市水果蔬菜局、揭阳市质量:技术监督局负责i@草。 本标准=]:::)}起草人: 吴和原、林文Wl 、张海彪、 j踉句华、苏辉生、魏育青、林伟JD由、黄样被0 4~杯准为首坎发布。 2 DB44/ T 846 . 2--2010 第 2 部分:干湿梅 地理标志产品 普宁青梅 1 范围 本标准规ft {干rM梅的分类和| 标k~ 、 }JII 工划也、 要求、试验厅法、检验规则、标，ι、标签、 包装、 运输、 贮存。 小;标准运用 f以新鲜果梅只l 原料，经7IT洗、分级、 随波、 H四制加Ll fIi成的下湿梅。 2 规范性引用文件 1:9 1 注日期的版本运用 f本文 Gß 14884 3 分类和标记 3. 1 3. 2 4 . 1 加工流程 4 . 1. 1 力1 1 r前先将7J 梅地黑Jlh 1 片， 经分级技J壮实人 小分级。 4. 1. 2 经ì ， í 洗分组盯的柏*→ 正竹片→川j 有J:Jd.h 紧进行脆愤。 l 川畔的灿11 入中II M~ 28 川、吼