菜谱家常菜做法大全.pptxVIP

1、红烧鳊鱼 2、婆豆腐的做法 3、自制土豆饼 4、教你做红烧肉 5、冬季暖身冬瓜汆丸子 6、冬季滋补羊腩煲 7、泡椒牛肉丝 8、糖醋带鱼 9、京味十足油焖大虾 10、炸茄盒 11、香辣鱼片 12、超级简单易鸡蛋饼 13、拔丝香蕉 14、冬季滋补清炖羊肉 15、松子玉米 16、香辣虾 17、老坛子凤爪 18、泡椒泥鳅 19、农家鱼 20、辣子肥肠 21、自腌咸蛋 22、糯米腊肉卷 23、松松软软的椰子球 ; 24、滋味排骨口留香 25、椒盐排骨 红烧鳊鱼(全程记录图) 1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生 的,可惜市场上已经很少能见到老家那种 2--4 斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江 里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜. ;; ;12.然后就可以放一小碗水(家庭没有高汤)开始煮——饭店里火大油多,人家甚 至全用油烹熟,家庭就用自己的做法咯!水开后加入最重要的黄酒+酱油,是个去 腥调味染色的步骤! ;; ;;2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量