冬天怎么吃冬虫夏草效果好.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 冬天怎么吃冬虫夏草效果好 冬虫夏草在冬天怎么吃才效果好呢?冬虫夏草是一种非常有效的保健品，而冬天夏草又有哪些主要的功效呢?下面是我精心为你们整理的关于的相关内容，希望你们会喜欢! 冬天这样吃冬虫夏草效果好 冬虫夏草鸭子汤 材料：冬虫夏草10克，雄鸭1只，料酒15克，姜5克，葱白10克，胡椒粉、清汤、盐适量。 做法： 1.将鸭子洗净，剁去爪，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。 2.冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片，待用。 3.将鸭肉顺颈劈开，取冬虫夏草8~10个放入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和姜，葱白一起装入鸭腹内，然后放入器皿中，注入适量清汤，用盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸封严口，上笼蒸约2小时。 4.将盛全鸭的器皿出笼后，揭去棉纸，捞出姜、葱白，加味精即成。 功效：防寒保暖，提高人体体抗力 2.其次，在冬季要注意大量补充人体维生素，避免因为体内维生素不足导致免疫力低下，同时导致各种疾病。由于冬虫夏草本身也有丰富的营养物质，如果搭配食用一些富含大量维生素的食物，比如白菜、豆芽、牛肉等，效果就更好。 冬虫夏草炖牛肉 材料：牛肉、虫草花、无花果干、火腿粒、姜片 做法： 1.牛肉洗净，沸水去腥去血水后，用凉水冲洗一下; 2.牛肉切块，与辅料一起放入炖盅内，虫草花只要几根就行，多了汤色发黑，虫草花用凉水洗一下，加咸鲜味，加入适量水; 4.隔水蒸，大火烧开，小火蒸，牛肉2小时即可。 功效：补充大量维生素和蛋白质 3.最后，冬虫夏草还能调理各种冬季常见疾病，比如各种肝炎、消化系统疾病、感冒、腹泻、心脑血管等症状。同时也是老年人冬季养生的佳品。针对这类人群，可以通过搭配一些中草yao食材来进行调理，可促进康复。 冬虫夏草当归酒 材料：白酒500克，田七24克，当归、冬虫夏草各18克，西红花、橘络、人参、川穹、薤白各15克，白糖适量。 做法： 1.所有药材洗净，研成粗末。 2.白酒放进瓶内，加入药材粗末，密封浸泡15天，每天摇动一次。 3.15天后，隔渣，在药酒中加入白糖，待白糖完全溶化后，放回药渣再浸泡一次即成。 功效：调理各种疾病，改善身体素质，提高抵抗力 冬虫夏草的主要功效 1、调节免疫系统功能:冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。 2、直接抗肿瘤作用:冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。 3、提高细胞能量、抗疲劳:冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。 4、调节心脏功能:冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。 5、调节肝脏功能:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。 6、调节呼吸系统功能:冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。 冬虫夏草的饮食误区 泡水喝 吸收率：低。 首先卫生不能保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康，只有经过先进的消毒技术处理，才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体，很多有效物质属于大分子，很难溶解。 磨成粉喝 吸收率：不高。 现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这也是不卫生的，而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳。 水煎服 吸收率：一般。 水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成分会渗于其中，但处方中还有其他中药，其有效成分易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了。 炖汤喝 吸收率：较低。 炖汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1-2小时。这是一种传统的食用方法，但其中有效成分还是以大分子的形式存在，所以人体的吸收量还是达不到要求。 泡药酒喝 吸收率：较低。 泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪费了。 分享：微信扫一扫二维码分享到微信好友或朋友圈|来源：网友投稿|下载该文档到电脑（点击下载）