18 19专题3第2单元第2课时乙酸.docxVIP

第 第 PAGE # 页 第2课时乙酸 学习目标：1?了解乙酸的组成及在日常生活中的应用。 2?认识乙酸的结构特 点。3?了解乙酸的主要性质。(重点)4?了解有机物中特殊的基团一一官能团。 ［自主预习探新知］ 一、乙酸的结构与物理性质 组成及结构 物理性质 俗名 颜色 状态 气味 溶解性 (水和乙醇) 挥发性 醋酸 无色 液体 强烈刺 激性气味 易溶 易挥发 二、乙酸的化学性质 弱酸性 乙酸是一元弱酸，在水中部分电离，其电离方程式为 CH3COOH CH3C00「+ H十，其酸性比碳酸的酸性强。 乙酸能使紫色的石蕊试液变红。 乙酸与Na、NaOH、Na2CO3反应的化学方程式分别为