放什么食材蒸饭好吃.docVIP

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  • 2020-10-16 发布于山东
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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 放什么食材蒸饭好吃 蒸饭平淡无奇,很多人都是煮,但会煮的却是少数。下面我准备了蒸饭好吃的技巧,希望对您有帮助! 让蒸米饭变香的四种方法 1.加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。 2.加油蒸米饭法: 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。 做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。 3.加盐蒸米饭法: 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。 4.加茶蒸米饭法: 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。 做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水 蒸米饭的技巧 1、高压锅蒸米饭的方法 首先,我们用一个容器量出米的量。接下来洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的

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