职业素养 中华老字号 4老凤祥看修指导.docVIP

看修 PAGE 51 上海老凤祥 创始于清道光二十八年（公元1848年）的老凤祥，是中华老字号中著名的金饰品牌。老凤祥较为完整地继承了中国传统的金银细工制作技艺精华，历经清朝、民国、新中国至今数代人的传承，融汇了抬压、鎏金、扳金、拗丝、镶嵌和雕琢等各种技法的老凤祥金银细工制作技艺，已入围国务院公布的第二批国家级非物质文化遗产名录，是见证中国金银文化发展历史的活化石。 “老凤祥”有着悠久的历史、深厚的文化底蕴，在160多年的发展历程中，坚持传承与创新，在品牌建设、发展规模、产业结构等方面不断突破；“老凤祥”集科工贸于一体、产供销于一身，已发展成为中国珠宝首饰业的“最有价值品牌”和龙头企业老凤祥品牌，囊括了众多国家级品牌和诸多国际品牌荣誉，不仅曾获“中国驰名商标”、“中国名牌”、“中国商业名牌”、“中国商业服务名牌”、“中华老字号”等称号，更被评为 “中国500最具价值品牌”、“亚洲品牌500强”以及 “全球珠宝100强”。 1.创立 一家百年老字号，总有着许许多多说不完的故事。故事中蕴含的，是老字号与顾客间百年不变的深情。创立于1848年的老凤祥至今已有169年的历史，老凤祥的发展史可谓就是上海近代发展史的一个缩影。 上海是我国近代银楼业的发祥地，上海老凤祥银楼的前身“凤祥裕记银楼”于1848年（清道光28年）由宁波人郑熙创建。1908年（光绪34年）迁址南京东路（现南京东路432号）延续至今，这一旧址便是现今的老凤祥总店。 2.发展 生于1856年的费汝明继承了老凤祥银楼祖业，创立了完整、独特的老凤祥金银细工制作技艺。据史料记载，1931年杜家祠堂落成典礼，杜家所订中型水缸大小的银鼎礼品及各方名人所送贺礼，不少就是老凤祥能工巧匠制作的。“成色准足、款式新颖、公道诚信”——老凤祥的美誉传遍华东地区；老凤祥银楼分号也越开越多。 二十世纪三十年代，老凤祥银楼迎来了历史第一个鼎盛时期，在老凤祥银楼总店原址改建成三层钢骨水泥楼宇，上层为工场，下面为店铺，拥有员工40余名，地库存金数以万两计，曾有日销售黄金千两的骄人业绩。抗战时期，老凤祥的员工冒着风险与新四军联系，使地下党用老凤祥调换的“合法黄金”买到了大批药品资助了当时极度困难的新四军，解救了大批新四军伤员。此事最早经赵朴初先生披露，后由《新民晚报》以《百年岁月百年心——一段封尘的历史回归老凤祥》为题整版刊登相关故事。 1930’年代上海老凤祥银楼老照片 3.新生 新中国成立后的1951年，在陈毅市长的亲自关怀下，南京东路的老凤祥银楼重又开业，命名为“国营上海金银饰品店”。历经文革动乱，改革开放后，金银业重振旗鼓。1985年1月，恢复使用“老凤祥银楼”招牌，设计并采用了“凤祥牌”商标。传统的金银细工制作技艺也随着老凤祥的发展而传承至今。 4.再发展 从清代的费汝明开始，费祖寿，费诚昌，陶良宝、边炳森，张心一，沈国兴、吴倍青等整整六代人，是老凤祥金银细工制作技艺传承的代表人物。其中承上启下的主要传承人是中国工艺美术大师张心一。张心一从他的前辈身上传承了中国金银细金技艺制作的精华，30岁时他的金银细金制作技艺已达一流。他培养的沈国兴、吴倍青等徒弟，已是国内金银细金制作技艺方面顶尖的人才。他们的技艺和作品都被业内外人士高度评价，先后设计制作出一批代表中国金银细金技艺顶尖水平的摆件精品，其中部分杰作还被国家和地方认定为工艺美术精 品。 老凤祥的独到的经营思想和服务特色，终使老凤祥银楼傲视群雄，成为全国惟一一家由一个半世纪前相传至今的百年名店，也许正是这样的历史渊源和后人的继承和发展，才使“老凤祥”成为我国现代首饰行业最知名的品牌之一。而今天老凤祥不仅立足上海，辐射全国，而且还要走向世界。由区域性的品牌逐步成为名副其实的国际品牌，成为人类所共有的优秀成果。实现树立起中国都市工业的一面旗帜，打造成中国旅游纪念品的主力军，确立成中国首饰业的第一品牌，进入到国际珠宝首饰业的知名品牌行列的发展目标。