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第三课时
一、氯化钠(NaCl)-----俗名叫食盐
思考1:1、食盐在化工上有哪些重要用途?
2、食盐怎样制得?什么是碘盐?
它有哪些用途?
用途:
(1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗
(4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪
思考2:为什么在晒盐的时候日晒、风吹都有利于食盐晶体的析出?为什么制取食盐的时候,不宜采用降低溶液温度的方法?
3、物理性质
NaCl是易溶于水的白色固体。
(1)直接开采法 (2)海水晒盐法
(3)盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法
思考3:食盐有哪些制法
世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为900多亿吨
粗盐的提纯
步骤:
1、溶解
2、过滤
3、蒸发
4、计算产率
实验中所使用的仪器有:铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒、滤纸、蒸发皿、酒精灯
图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:(1)写出标号的仪器名称:① ,② 。
(2)过滤时,漏斗下端管口应 ,漏斗中液体的液面应该(填“高”或“低”) 于滤纸的边缘。
(3)蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是 ;等到蒸发皿中出现 时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
烧杯
漏斗
紧靠烧杯内壁
低
较多固体
防止液体受热
不均匀,液滴飞溅
练习:“草木灰中含有碳酸钾(其水溶液能使无色酚酞试液变为红色)及其他不溶性杂质。从草木灰中提取碳酸钾的步骤为________________。各步操作中都用到的玻璃仪器是________。该仪器在每步操作中的作用_____________________;
_________________;
________________。
溶解、过滤、蒸发
玻璃棒
过滤:引流
蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅
溶解:搅拌,加速固体的溶解
二、几种碳酸盐
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
化学式
俗称
颜色、状态
水溶性
主要
用途
Na2CO3
NaHCO3
CaCO3
白色固体
白色固体
白色固体
纯碱/苏打
小苏打
大理石、石灰石的主要成分
易溶
可溶
不溶
生产玻璃、
洗涤剂
发酵粉、胃药
补钙剂
建筑材料
【回忆】
实验室用什么制取二氧化碳?
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O +CO2↑
稀盐酸滴入大理石地面上有什么现象?
碳酸钠、碳酸氢钠是否也能与稀盐酸发生类似的反应?
探究1:
向盛有碳酸钠的试管里加入适量盐酸,迅速用带导管的胶塞塞紧试管口,并将导管另一端通入澄清石灰水中(如图),观察实验现象。
用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验,并分析。
碳酸钠+盐酸
碳酸氢钠+盐酸
现象
分析
产生大量气泡,
石灰水变浑浊
产生大量气泡,
石灰水变浑浊
Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2CO3
CO2↑+H2O
NaHCO3+HCl==NaCl+H2CO3
CO2↑+H2O
结论:
组成中含有CO32-或HCO3-的盐,都能与盐酸反应,生成CO2气体
CO32-或HCO3-的检验:
试剂:稀盐酸、澄清石灰水
现象:产生气泡,澄清石灰水变浑浊
取少量试样于试管中,加入稀盐酸,若产生使澄清石灰水变浑浊的气体,则该物质中含有CO32-或HCO3-
探究2:
向2支盛少量碳酸钠溶液的试管中分别滴入澄清石灰水和氯化钙溶液。
碳酸钠+澄清石灰水
碳酸钠+氯化钙溶液
现象
分析
产生白色沉淀
产生白色沉淀
Na2CO3 + Ca(OH)2 =
CaCO3 ↓+ 2NaOH
Na2CO3 + CaCl2 =
CaCO3 ↓+ 2NaCl
小结:
二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙:
1.俗称和主要用途
2.化学性质
(1)含有CO32-或HCO3-的盐,都能与盐酸反应,生成CO2气体
(2)含有CO32-的盐,都能与含Ca2+的碱
溶液或盐溶液反应,生成碳酸钙沉淀
3、CO32-或HCO3-的检验:
试剂:稀盐酸、澄清石灰水
现象:产生气泡,澄清石灰水变浑浊
取少量试样于试管中,加入稀盐酸,若产生使澄清石灰水变浑浊的气体,则该物质中含有CO32-或HCO3-
石灰
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