初中化学第二轮专题复习资料(教师用).pdf

专题一 深入认识酸、碱和盐 归纳整理 酸、碱、盐是初中化学中三种极其重要的物质，学习时必须从其宏观组成、微观构成、 物质分类、溶液的导电性、溶液的酸碱性和酸碱度等方面做全面的分析和研究，为理解和掌 握其化学性质和用途打下坚实的基础。 1.酸 （1）组成的共同点：酸中都含有氢元素和酸根，但学习中需要注意：①含有氢元素的化合 物不一定是酸，如HO，CH 以及盐类物质中的NaHSO 等，它们虽然含有氢元素，但并不 2 4 4 属于酸；②含有酸根的化合物也不一定是酸，如盐类物质。酸分子溶解于水时，能离解产生 自由移动的H 和酸根离子，酸的水溶液能导电。要牢记：酸指的是溶于水时离解产生的阳 + 离子全部是H 的化合物,这也正是酸类物质具有相似的化学性质的根本原因。 + （2）酸的分类：根据酸的组成和性质可将酸分为：①含氧酸和无氧酸，如 HSO 、HNO 2 4 3 等属于含氧酸，HCl、HS等属于无氧酸；②挥发性酸和不易挥发的酸，如HCl、HNO 等属 2 3 于挥发性酸，HSO 、HPO 等属于不易挥发的酸；③稳定性酸和易分解的酸，如HSO 、 2 4 3 4 2 4 HPO 等酸不易分解，HCO 等酸易发生分解。 3 4 2 3 （3）酸溶液的pH：酸溶液的pH<7，且pH越小，酸性越强 （4）常见的酸：①盐酸—HCl；②硫酸—HSO ；③硝酸—HNO 2 4 3 2.碱 （1）组成的共同点：碱（除氨水）中都含有金属元素和氢氧根，但学习中需要注意：含有 氢氧根这一原子团的化合物不一定是碱，如Cu （OH）CO 、Mg （OH）Cl 等盐类物质， 2 2 3 它们虽然含有氢氧根，但并不属于碱。碱溶于水时能离解产生自由移动的OH和金属离子，- 碱的水溶液能导电。要牢记：碱指的是溶于水时离解产生的阴离子全部是OH 的化合物， — 碱的水溶液中都含有OH 离子，这正是碱类物质具有相似的化学性质的根本原因。。 — （2）碱的分类：根据碱的溶解性可将其分为可溶性碱和难溶性碱，如NaOH、KOH等易溶 于水，Ca （OH） 微溶于水，Cu （OH） （蓝色）、Fe （OH） （红褐色）等难溶于水。 2 2 3 （3）碱溶液的pH碱溶液的pH>7，且pH越大，碱性越强。 3.盐 （1）组成特点：由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成，但需要注意的是，盐溶解于 水时离解产生的阳离子不一定全都是金属离子，而产生的阴离子也不一定全部是酸根离子。 （2）盐的分类：①根据含有相同金属离子进行分类：钠盐、钾盐、钙盐等；②根据含有相 同的酸根离子；盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。 问题探究 问题1 某食品防腐剂是一种酸的钠盐，其中各元素的质量分数为：C：58.33%，H：3.47%， O：22.2%，Na：16.0%。该物质的相对分子质量至少为 （ ） A.144 B.72 C.36 D.54 [分析]盐中含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子，若该钠盐的酸根用X表示且化合价为 —n，则其化学式为NaX，其中n 的最小值为1，根据此值可求出该盐的相对分子质量的最